@dsemiryadov: ❗Читай внимательно👇🏻 Ещё в 2015 году Международное агентство по изучению p@ka (IARC), входящее в структуру ВОЗ, отнесло всё ПЕРЕРАБОТАННОЕ мясо к kaнцepoгeн группы 1 ("kaнцepoгeнно для человека»). Заметьте: не обычное мясо вроде говядины, а именно переработанное - колбаса, ветчина, бекон, сосиски. Заключение основано на более чем 800 научных исследованиях из разных стран. Согласно отчёту IARC (2015), ежедневное потребление всего лишь 50 г переработанного мяса (пара ломтиков бекона или колбасы) повышает риск p@ka толстой кишки и прямой кишки на 18%! Также всего 50 г переработанного мяса повышают риск диабета на 19% и коронарной болезни сердца на 42%! А всего лишь 25 грамм колбасы увеличат риск деменции на 44%! Цифры огромные. Мало кто может подумать, что 50 г колбасы (даже докторской, кстати!) способны на такое. Считаю, что нужно обязать производителей указывать о потенциальном вреде на этикетке. Ведь нас приучили, что если колбаса качественная, она полезна. Но это враньё! Вредна ЛЮБАЯ колбаса, даже самая качественная. Потому что любая колбаса и любые сосиски содержат нитрит натрия (E250) и нитрат натрия (E251) (они есть в колбасах и сосисках) превращаются в N-нитрозо-соединения, а они могут провоцировать p@k. Плюс высокое содержание соли, а это тоже вредно. Но всё это не значит, что колбаса и сосиски под запретом. Иногда (я подчеркиваю - ИНОГДА) можно себя побаловать. Но если вы будете регулярно давать детям и сами употреблять колбасу и сосиски - считайте, что вы осознанно тpaвuтe себя и детей. Вот и живите с этим. ❓Какое у вас отношение к колбасе и сосискам? Часто употребляете и даёте детям? 📹Монтаж видео, создание музыки, визуальные эффекты, обложка - Андрей Лунев. Чтобы обратиться, пишите в комментарии. Здоровье, правильное питание, здоровое питание, доктор, медицина, ЗОЖ, здоровый образ жизни, нутрициолог, диетолог Источники: 🔗 https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21831992/ 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20479151/ 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33748832/

Dmitry Semiryadov

Open In TikTok:

Region: BG

Monday 10 February 2025 17:48:18 GMT