@chef_monamaabreh: سرار اول مره راح تعرفوها للعجينه القطنيه كلها بهالفيديو نتيجه خرافيه ما راح تتخيلوها وبمكونات ابسط من ما تتخيلو وكلها موجوده بكل بيت خلية النحل بهالعجينه رووووعه العجانه الرهيبه موجوده عند 👇🏻 ‏@aawkitchens ‏@boschhomegulf كنتوا تعرفوا الفرق بين أنواع الخميره ؟ المكونات الرجاء استخدام نفس الكوب لكل المكونات 🤍 ٦ أكواب من الطحين المنخول ١/٤ كوب حليب باودر ٤ ملاعق سكر معلقه صغيره ملح ٣ أكواب ماء دافىء نص كوب زيت نباتي الخميره معلقه كبيره خميره فوريه معلقه كبيره سكر ٢ معلقه كبيره طحين ربع كوب ماء دافئ تخلط كل مكونات الخميره وتترك لتتضاعف حجمها عجينة خلية النحل تخلط جميع المكونات الجافه ثم نبدأ باضافه الماء بالتدريج والخميره وتعجن اول ٧ د على سرعه متوسطه ثم آخر ٥ د يضاف الزيت النباتي وتعجن على سرعه عاليه لمدة ٥ دقائق وتترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها الحشو جبن كريمي خليط التلميع صفار بيضه وحليب مبخر ملاحظه مهمه بحب ان تترك العجينه لترتاح ربع ساعه قبل ان تدخل الفرن الفرن اعلى درجه حراره ويسخن مسبقا خلية النحل وين عشاقها ؟#خلية_نحل #معجنات #طبخ #foodporn #وصفات #الكويت #كويتيات #كويت #عجين #رمضان #Ramadan #وصفات_سهله #وصفاتي_غير #وصفاتي#طبخ_منزلي #طبخي #Recipe #ramadanhighlights@BOSCH @Aawkitchens_kw

Mona Maabreh
Mona Maabreh
Open In TikTok:
Region: KW
Thursday 13 February 2025 18:56:38 GMT
2340594
73364
490
22038

Music

Download

Comments

sibaalshamy90
Syria rose :
الحبيبات الجافه الكبيرة لشو بتنصحي فيا بليز
2025-02-14 03:30:12
0
ro0se06
🕊️🌹 :
كم دقيقه اتركها فالفرن؟؟
2025-02-14 02:27:59
1
lilastoutou
lilas321 :
merci pour les conseil, mais tu vas trop vite, on ne comprend rien de ce que tu dit. Svp il faut aller tout doucement. MERCI
2025-02-14 09:27:05
0
viiiij1_
kida :
ليتني عجينه ويخلوني ارتاح مثلها
2025-02-14 10:56:05
599
jo0odyalotaibi
Njood al-otaibi 🇸🇦 :
كنت بسويها لرمضان بس من كثر ما ترتاح العجينه بيأذن المغري
2025-02-14 00:43:23
169
toubii17
Toubi :
يعني السر بالعجانة؟ كنت بدي اعملها وغيرت رأيي لان ما عندي عجانة
2025-02-13 19:40:48
79
am.radwan.gaweesh
radwan Gaweesh :
الحمد لله تركت اكل الطحين بكل أنواعه والزيوت والسكر وصحتي بدأت تتحسن وكل شوي يطلعلي مقطع معجنات وفيه كل المحظورات طحين وسكروزيت بس مارح اضعف
2025-02-13 21:00:03
48
nanoalasaad
Nour Alasaad :
ليش بصير معي العجينه طعم مرارة ونكهة الخميرة بضل بطعم العجينة
2025-02-14 11:31:03
8
_qzi18
العزوة وايليه🇸🇦👋🏼. :
احس طعمها خميره
2025-02-14 01:39:27
15
denahameed
News anchor :
ما شاءالله عاشت إيدك، لكن ابتعدي عن ملح الهملايا لأنه يحتوي على نسبة المنيوم عالية يسبب سرطان عافاكم الله وتگدرين تتأكدين استخدمي ملح البحري أأمن
2025-02-13 19:28:56
8
atheer20040
اثير"🎀💗 :
عادي استخدم نفس العجينه في البيتزا؟
2025-02-13 20:02:43
6
enasc53
أم عهد :
ليش الصحون الزجاج ينفجروا عليا بالفرن
2025-02-14 00:36:12
2
doaa.fawzi73
Doaa Fawzi :
انا معدتي تتعب من خميره. شوفي طريقه لحتى اعمل معجنات وما اتعب من خميره
2025-02-13 23:20:40
1
asarhane.2022
صلوا على الحبيب :
بجربها إذا ضبطت العجينه بخبركم بإذن الله. 🌷
2025-02-15 17:49:35
0
end__24
💛 :
والله مايبي لها كل ذا اسهل منها مافيه
2025-02-13 23:26:19
1
eldod2343
Doaa Mahmoud75 🍃🐙 :
اي هي خلطه التلمييع ؟؟
2025-02-13 22:49:13
0
um.mutazz
Um mutazz :
ماشاء الله عليكي مبدعه بكل وصفاتك👏👏👏🥰🥰🥰🥰
2025-02-13 19:06:32
2
n22lll
J :
اقدر استخدم الزبده بدال الزيت؟
2025-02-14 08:07:43
1
user2379238251172
kkkkk :
اشون مااخلي طعم الخميرة ضاهر حتى مع عجينة ال١٠ دقايق بعتبار كمية الخميرة شوية كثيرة؟
2025-02-14 10:45:22
0
ak__944
Ak :
روعه بس نوع الدقيق لو سمحتي
2025-02-13 22:17:05
1
user8333331336868
user8333331336868 :
انا متابعتك من الجزائر وصفاتك مشاء الله ربي يوفقك ان شاء الله
2025-02-13 20:50:27
1
mshmshah35
. :
أنا اشغل النار على اقل درجه عشان تستوي من جوا بس تطلع لي ناشفه شوي
2025-02-14 11:40:22
0
kkiikkoo1214
Kiko1213 :
الخمير كميته كثير وكمان نسبة التخمير كثير ربع ساعه اذا المكان دافي نص ساعه اذا بارد لانها كمان راح تتخمر ثاني
2025-02-14 01:24:14
0
user1681600568520
الفـــخامـــــه :
لوسمحتي فرنك كهربائي او غاز
2025-02-14 00:27:58
0
samira_sona50
samira_sona50 :
عاشت ايدج تشهي 👍 شنو هيه خلطه التلميع اللي تسويهه؟
2025-02-13 22:06:28
0
To see more videos from user @chef_monamaabreh, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About