8% salt would make it inedible... The correct ratio is 2 to 3%
2025-02-16 06:16:15
0
Amna Shaker125 :
اشلون يصير مخلل بدون خل
2025-02-15 17:11:55
37
✨رشـــا✨ :
بسورية نعمل مخللات مونة لسنة كاملة ومع هيك مابنحط فيها ولا نقطة خل و بتضل سنة كاملة بتجنن بدون ما تخرب😍 بتذكر جدادتنا كانو يستخدمو عيار البيضة للملح فقط وتطلع المخللات بتجنن غير اللي بالسوق تماما👍🏻
2025-02-16 03:37:34
125
🌸🦋🌸 :
هذه العملية تسمى( التخمير)
والطريقة ثانية هي( تخليل)
الاولى: تفيد في تنشيط البكتريا النافعة وتزيدها
والثانية: مفيدة للارتجاع وتزيد من حموضة المعدة ودمتم سالمين🤲
2025-02-15 22:36:41
162
majd.abdalrahim :
نحنا السوريين منعمله عالطريقة القديمة
2025-02-15 19:56:28
35
ام فاطمة :
لفت شنو يعني بالعراقي ملفوف
2025-02-16 08:01:50
9
شوشو طيّب الله فالها💰 :
ماشافني وانا اغلي مخلل الخيار واسويه في دقايق للشاورما
2025-02-16 02:11:15
29
Wesam Gh220 :
انا بعملها وتنجح تماماً ولذيذ جداً ومفيد جدااااا. بس لازم اعقم المرطبان. والمي تكون من الفلتر او اغلي المي واخليه يبرد. لانستعمل الخل ولا السكر
2025-02-15 19:18:24
13
تربانيه :
عملتها بدون خل عفن
2025-02-16 04:04:49
7
أبونمر (رحال) :
طيب الليمون ينحط معه اولا
2025-02-15 22:26:50
6
اصول مطبخي :
بسورية مامنحط خل ابداااا
2025-02-15 20:15:35
7
🅴🅻-🅺🅰🅳🆈 :
البكتريا لا تستطيع الحياة في الحمض القوي لكن في الخل المخفف مثل حالة المخلل يمكنها الحياة بشكل طبيعي
2025-02-15 16:55:18
23
HaSr8191 :
افضل خل الخل العراقي و اطيب طرشي مخلل كذلك العراقي
2025-02-15 20:54:01
6
lara :
لحظة ادراك اني اليوم حاطة خل ومي مغلية علمخلل😅😅
2025-02-16 00:00:10
8
Dareen_alamouri :
اجدادنا ما بقشروا اللفت ابدا . 🤣🥰🥰🥰
2025-02-15 18:30:37
5
elniser🇱🇧 :
كانو يعرفوا نسبة الملح الصحيح بالبيضة الفرش ،يحطو ملح لحد ما البيضة تطلع عا وجه المية و يستعملوا المية في اي نوع مخلل،و يبقى طول الوقت برا الثلاجة من دون ما يخرب.
2025-02-15 23:08:57
24
ⲅⲁⲇⲁ :
المياه المغلية ونتركها تبرد افضل عشان المخلل ميطلعش علي الوش ريم ابيض تفضل لاخر يوم من استخدام المخلل نضيف وياريت ناخد منه ب شوكه او معلقه بدون استخدام اليدين عشان يفضل نضيف لآخر يوم
2025-02-15 20:24:40
7
Zuzia 🫀🌴 :
يا رب زوجني عاجل غير اجل😔
2025-02-15 22:26:23
4
زهراء 🌹🌹DCis Haks :
مافهمت شي
2025-02-16 08:08:57
4
user5237813123515 :
الرسول ﷺ يقول نعم الإدام الخل
2025-02-16 13:34:29
3
mariana✝️ :
يعني الخل غير مفيد للشرب او على السلاطة 😥😥
2025-02-16 10:10:39
1
Habiba Rdali :
من فضلكم ايھ ھو البنضر بالمغربي؟؟؟؟؟؟؟؟
2025-02-17 12:48:44
1
ام محمد رضا :
دكتور عادي نخلي قطع ليمون للمخلل لو مثل الخل ميصير
2025-02-15 16:49:37
2
YYA :
الملح يقاس على كمية المخلل أم الماء ؟ يعني لكل كيلو مخلل أم لكل لتر ماء؟
2025-02-15 20:57:05
1
To see more videos from user @baladtv, please go to the Tikwm
homepage.