@tacotios: Los Mejores Desayunos de Guadalajara se encuentran en Fonda Doña Mica según los Premios MUST de la PLAYERS Restaurant’s Choice 2024. Hace más de 65 años Doña Mica y su esposo llegaron desde un rancho en San Cristóbal, comenzaron a rentar su casita y a preparar cenas y menudo para los vecinos. Tras su fallecimiento, su hija continuó con el legado, manteniendo el sazón casero que ha ganado reconocimiento a lo largo de los años hasta llegar a su nieta que a dia de hoy no solo sigue ofreciendo la herencia del sazón de doña mica. Sino que ha logrado catapultar esta fonda hasta ser reconocida como los mejores desayunos de Guadalajara. La clave de su éxito para mi? Sus tortillas recien hechas en el metate con sabor a nixtamal, el inconfundible toque a carbón, y, sobre todo, la paciencia que ponen en cada guiso. El ambiente, el trato familiar y la autenticidad de la cocina hacen que comer aquí sea una experiencia que captura la verdadera esencia de la gastronomía mexicana🌮 ✨ Platillo estrella: Chicharrón 💵 Media orden $130 / Orden entera $150 📍 Carr. San Esteban 22, 45133 San Isidro, Jal. 🕖 Horario: 7:00 am - 12:00 pm #desayunogusdalajara #fondadoñamica #comidamexicana #fondaguadalajara #gastronomicamexicana #tacotios

Aniol Güell

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Sunday 16 February 2025 14:48:09 GMT