@rodrigoarino: Conserva Crocante de Pepino e Cenoura em Bastões com Alho e Azeitonas. Ideal para sanduíches, churrasco e petiscos de boteco! Ingredientes: 🔸 3 pepinos japoneses cortados em bastões 🔸 1 cenoura média cortada em bastões 🔸 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço @vale_fertil 🔸 1 xícara de vinagre de maçã 🔸 1 xícara de água 🔸 1 colher de sopa de sal 🔸 1 colher de sopa de açúcar 🔸 5 grãos de pimenta-do-reino 🔸 3 dentes de alho inteiros 🔸 1 ramo de endro (dill) ou 1 folha de louro Modo de Preparo: 1️⃣ Misture o vinagre, a água, o sal e o açúcar e leve ao fogo até dissolver. 2️⃣ Em um pote de vidro esterilizado, coloque os bastões de pepino e cenoura, as azeitonas, os dentes de alho e os temperos. 3️⃣ Despeje o líquido quente sobre os ingredientes, tampe bem e leve à geladeira por 24 horas antes de consumir. 🔥 Dica: Se quiser um toque especial, acrescente sementes de mostarda ou um fio de azeite antes de fechar o pote!#receitas #cozinha #explorar #comida #boteco #viral #agro #gastronomy #gastronomía

Chef Rodrigo Arino

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Sunday 16 February 2025 22:51:46 GMT