@jeromesplantkitchen: PST 3 : Les différentes formes, quoi faire, où acheter Notez que les 25mg de fer varient selon la marque ! Là pour le coup je parle pour les Protéines de Pois Texturées de chez Koro. Bien que les macros soient listées et pas leur micronutriments, le seul ingrédient listé c'est "pea protein isolate" et c'est les micronutriments de ce produit là que je cite pour parler du fer. D'ailleurs sachez que le fer est un sujet bien plus important pour les végétariens que les protéines, je ferai une vidéo qui y sera dédiée pour en parler ! Du coup, voici les marques que je conseille ⤵️ Koro : Seulement sur leur site, j'ai un code promo parce que j'ai un partenariat avec eux (le code c'est JEROMEKITCHEN, y a 5% en moins avec, si vous commandez sur leur site et que vous voulez prendre autre chose que des protéines texturées j'conseille à 100% leur crème de pistache et noix de cajou, et n'achetez surtout pas leur lupin si vous êtes portugais et que vous avez grandi en snackant sur des tremoços, ils sont dégueulasses les leurs). Ils ont des protéines de soja (bio en plus) et des protéines de pois (plus chères, mais à base de pois c'est toujours plus cher). Leur force par rapport aux autres c'est qu'ils ont moins d'arrière goût et je les conseille à ceux qui cuisinent pas beaucoup. Ils ont des émincés et des granulés, dommage qu'ils aient pas de médaillons. EDIT 19/02 : j'ai un code pour officialveganshop aussi maintenant :) C'est JEROMEKITCHEN5 Vantastic Foods : Une marque allemande qui a toute les formes ! Pas bio, mais le soja est européen (de toute façon en France on peut légalement manger que du soja européen). HelloBio : C'est bio, ils ont des gros granulés que j'aime beaucoup en terme de texture, c'est plus gros et très satisfaisant en bouche, je sais plus s'ils ont d'autres formes. Pour les deux derniers vous pouvez les commander sur le site OfficialVeganShop, et sur Paris vous pouvez en trouver dans les épiceries Aujourd'hui Demain et Mon Epicerie Paris ! #vegan

Jerome

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Monday 17 February 2025 16:15:34 GMT