@lezzetinsevgisi: 🌹Lezzetli bir tarif ile geldim 🌹Porsiyonluk #cheesecake ler yaptım 🌹Çocuklarım ve biz büyükler lezzetini çok sevdik 🌹Bekletmeden hemen tarife geçeyim 🌹PORSİYONLUK CHEESECAKE🌹 Tabanı için; 1,5 paket eti burçak yulaflı bisküvi 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Sade kısmı için; 400g labne peyniri 1 çay bardağı şeker 1 paket %35 yağlı sıvı krema(200ml) 2 tane yumurta 1,5 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası(mısır nişastasıda olabilir) 1 paket vanilya Sosu için; 2 su bardağı böğürtlen(ben donmuş kullandım) 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı su 2 tatlı kaşığı buğday nişastası(mısır nişastasıda olabilir) 15 tane sert muffin kabı Su bardağı ölçüsü 200ml Çay bardağı ölçüsü 100ml YAPILIŞI: Tabanı için,bisküvileri robottan geçirip bir kaba alıp üzerine eritilmiş tereyağı koyup karıştırıp muffin kaplarına pay edip sade kısmını hazırlayana kadar buzdolabına koyalım. Sade kısmı için,bir kaba labne,krema ve şekeri koyup iyice karıştıralım.Sonra yumurtaları tek tek koyup iyice karıştıralım.Sonra un,nişasta ve vanilya ekleyip karıştırıp buzdolabından muffin kaplarını çıkarıp kremayı pay edip 30dk Önceden ısıttığımız 160 derecelik alt üst ayarlı fırının orta katına koyup en alt katınada sıcak su dolu fırın tepsisi koyup(üzerleri çatlamaması için koydum) fırının kapağını kapatıp 30dk kadar pişirelim Yani 25.dk da kontrol edip borcamdaki CHEESECAKE leri sallayıp kenarları sabit ortası hafif sallanıyorsa pişmiş demektir(Benim fırınımda 30dk pişti) CHEESECAKE ler piştikten sonra fırınımızı kapatıp fırınımızın kapağını aralık bırakıp CHEESECAKE ler ılıyana kadar dursun.Ilıyınca fırından alıp soğumaya bırakalım Sosu için,bir tencereye bütün malzemeleri koyup orta ateşte karıştırarak pişirelim Böğürtlenler yumuşayıp sosumuz kıvam alınca ocağın altını kapatıp süzgeçten geçirip sonra soğuyan CHEESECAKE lere pay edip tezgahta 30dk dinlendirip sonra üzerini kapatıp buzdolabına koyup 1 gece dinlendirelim Dinlendikten sonra süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun🌹 #cheesecake #çizkek #minicheesecake #kek #keşfetteyizzz #keşfetimiaçtiktok #tiktokreels #keşfeteçık #fyp

lezzetinsevgisi

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 19 February 2025 12:41:02 GMT