@ilgolosomangiarsano: Ingredienti umidi: 180 g di carote crude 90 g di olio di semi Buccia di un’arancia bio 260 ml di latte di soia Semi di chia o lino (facoltativi) Ingredienti secchi: 250 g di farina tipo 2 Una bustina di lievito per dolci 110 - 130 g di zucchero 70 g di gocce di cioccolato (facoltative) Tortiera di: 23 -25 cm di diametro Cottura: 30 minuti a 180* ventilato (fai la prova stecchino) Nel boccale di un frullatore (va bene anche uno ad immersione) metti: carote tagliate a rondelle, olio di semi, zucchero, semi di chia facoltativi, la buccia di un’arancia biologica e latte vegetale. Frulla tutto un paio di minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo! Quindi aggiungi direttamente nel frullatore il lievito setacciato e la farina. Dai un ultimo colpo di frullatore giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti e versa in una tortiera foderata con carta forno. Se vuoi arricchisci la torta con gocce di cioccolato o granella di pistacchi Cuoci a 180° per 30 minuti, facendo la prova stecchino #tortadicarote #carote #tortaaranciacarote #tortaarancia #dolcisenzalatte #dolcisenzauova #dolcisenzaburro