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@buonngu252: #CapCut gọi lâu mà kbt nói gi :>> #mthuyy🌻 #xh #xh #xhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

buonngu💤
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Hackbällchen Toscana Zutaten * 1 große Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * etwas Öl zum Anbraten * 500 g passierte Tomaten * 2 TL Gemüsebrühepulver oder Vegeta * 3 TL italienische Kräuter oder Kräuter der Provence * 1 TL Paprika rosenscharf * Salz und Pfeffer * 1 Becher Schmand oder Crème fraîche * 80 g Sahne * ein kleiner Schuss Milch * 500 g gemischtes Hackfleisch * Paniermehl nach Gefühl * optional 1 Ei * 2 Kugeln Mozzarella * Butter für die Auflaufform Zubereitung 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. 2. Zwiebel würfeln und Knoblauch fein reiben. 3. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln glasig anbraten, Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. 4. Mit den passierten Tomaten ablöschen. Gemüsebrühe, Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben. 5. Schmand oder Crème fraîche, Sahne und einen kleinen Schuss Milch einrühren. Die Soße leicht köcheln lassen. 6. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paniermehl vermengen. Optional ein Ei dazugeben. Daraus etwa 15 Hackbällchen formen. 7. Hackbällchen in etwas Öl rundherum anbraten. 8. Soße pürieren und den Mozzarella in Scheiben schneiden. 9. Auflaufform mit Butter einfetten. Hackbällchen hineingeben, mit der Soße übergießen und Mozzarella darauf verteilen. 10. Für 30 bis 35 Minuten im Ofen backen.
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