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Saturday 22 February 2025 16:06:56 GMT
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Comments

ffocalorss
mei :
SO GOOOD
2025-02-22 17:12:38
1
ffocalorss
mei :
MY SHATLA 😭😭😭😭😭😭
2025-02-22 17:12:34
1
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ACELGAS A LA EXTREMEÑA ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ También se conocen como “acelgas a la moda de Alcántara”. 🛒 Ingredientes: 🔸 500 g de #acelgas frescas (1 ramillete aprox.) 🔹 1 kg de patata 🔸 2 huevos 🔹 1 cebolla 🔸 2 dientes de ajo 🔹 1 cucharadita de postre de pimentón 🔸 Sal 🔹 Aceite de oliva virgen extra de @olivar_de_plata 🍳Pasos: 1️⃣ Lava las acelgas y retira un poco del extremo del tallo. Separa el tallo de la hoja. También corta el nervio central de la hoja. Pica en trozos pequeños este último y el tallo. Amontona todas las hojas, enróllalas y córtalas en trozos medianos. 2️⃣ En una olla con agua hirviendo y un puñadito de sal, pon a cocer los tallos de las acelgas. Pasados 12 minutos, añade las hojas y cocina 3 minutos más. Déjalas escurriendo en un colador. 3️⃣ Pela las patatas y córtalas en rodajas de ½ cm aproximadamente (hay quien las hace en dados). Fríelas en abundante aceite, a fuego medio, nosotros hemos usado de oliva. Retíralas a un colador. 4️⃣ Corta la cebolla en medias lunas. Deja en la sartén un par de cucharadas del aceite usado. Añade los dientes de ajo picados y cuando veas que empiezan a coger color incorpora la cebolla con un poco de sal. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernas. 5️⃣ Echa la cucharadita de pimentón y cocina unos segundos. Inmediatamente, integra las acelgas y rehoga todo durante un par de minutos. 6️⃣ Mezcla las patatas delicadamente con las verduras. Añade los dos huevos batidos, apaga el fuego y remueve hasta que este se cocine con el calor de la sartén. 👌 Notas: hay versiones que vierten el huevo batido y lo cuajan en el horno. En otras, dejan cuajar los huevos enteros. #foodandglory #acelgasalaextremeña #extremadura #comidaextremeña #comida #recetastradicionales #comidaespañola
ACELGAS A LA EXTREMEÑA ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ También se conocen como “acelgas a la moda de Alcántara”. 🛒 Ingredientes: 🔸 500 g de #acelgas frescas (1 ramillete aprox.) 🔹 1 kg de patata 🔸 2 huevos 🔹 1 cebolla 🔸 2 dientes de ajo 🔹 1 cucharadita de postre de pimentón 🔸 Sal 🔹 Aceite de oliva virgen extra de @olivar_de_plata 🍳Pasos: 1️⃣ Lava las acelgas y retira un poco del extremo del tallo. Separa el tallo de la hoja. También corta el nervio central de la hoja. Pica en trozos pequeños este último y el tallo. Amontona todas las hojas, enróllalas y córtalas en trozos medianos. 2️⃣ En una olla con agua hirviendo y un puñadito de sal, pon a cocer los tallos de las acelgas. Pasados 12 minutos, añade las hojas y cocina 3 minutos más. Déjalas escurriendo en un colador. 3️⃣ Pela las patatas y córtalas en rodajas de ½ cm aproximadamente (hay quien las hace en dados). Fríelas en abundante aceite, a fuego medio, nosotros hemos usado de oliva. Retíralas a un colador. 4️⃣ Corta la cebolla en medias lunas. Deja en la sartén un par de cucharadas del aceite usado. Añade los dientes de ajo picados y cuando veas que empiezan a coger color incorpora la cebolla con un poco de sal. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernas. 5️⃣ Echa la cucharadita de pimentón y cocina unos segundos. Inmediatamente, integra las acelgas y rehoga todo durante un par de minutos. 6️⃣ Mezcla las patatas delicadamente con las verduras. Añade los dos huevos batidos, apaga el fuego y remueve hasta que este se cocine con el calor de la sartén. 👌 Notas: hay versiones que vierten el huevo batido y lo cuajan en el horno. En otras, dejan cuajar los huevos enteros. #foodandglory #acelgasalaextremeña #extremadura #comidaextremeña #comida #recetastradicionales #comidaespañola
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GYOZAS DE CARNE (Parte 1) | Prepara en simples pasos la masa casera de estas empanadas japonesas. ¡Te encantarán! ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras #recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️⁣⁣ ⁣⁣ 🛒 Ingredientes (30 unidades):⁣⁣ ⁣⁣ Masa:⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 300 g de trigo de uso común (2 cups) ⁣⁣ 🔹 150 ml de agua (½ cup + 2 tbsp)⁣⁣ 🔸 ½ cucharadita de sal (½ tsp)⁣⁣ ⁣⁣ 🍳Pasos:⁣⁣ ⁣⁣ 1️⃣ Prepara la masa. En un bol, mezcla la harina con media cucharadita de sal. Haz un hueco en el centro y vierte el agua tibia. Mezcla con una cuchara. Cuando sea difícil continuar, pasa la mezcla a la superficie de trabajo y amásala hasta que los ingredientes estén bien integrados (unos 5 minutos). Dale una forma de cilindro, envuélvela con film de cocina y déjala reposar 1 hora.⁣⁣ 2️⃣ Espolvorea un poco de maicena sobre la superficie de trabajo. Extiende la masa formando un cilindro alargado de 60 cm (23 in) de largo. Luego, divídelo en 30 porciones de 2 cm (0,78 in). Pon un poco de maicena sobre ellas y muévelas para que se impregnen, así no se pegarán entre ellas. Tápalas con un trapo para que no se sequen.⁣⁣ 3️⃣ Coje una porción , dale forma circular y aplástala con los dedos. Luego, estira con el rodillo hasta que tenga 10 cm (3,9 in) de diámetro. Para que sean más perfectas, puedes usar un cortapastas y retirar el exceso.⁣⁣ 4️⃣ Coloca los discos de masa en una superficie con un poco de maicena y tápalos hasta el momento de rellenarlos.⁣⁣ ⁣⁣ 👌 Consejos:⁣⁣ ⁣⁣ 🥟A cada #gyoza se le calculan 10 g de harina. Así que si quieres hacer 20 unidades, tendrás que usar 200 g. Y siempre la mitad de agua.⁣⁣ ⁣⁣ 🥟Para evitar que se seque la masa mientras la extiendes y haces los discos. Te aconsejo dividirla en dos y hacer dos tandas de 15 unidades.⁣⁣ ⁣⁣ 🥟Cuando apartes las obleas, tienen que tener una fina capa de maicena para que no se peguen entre ellas.⁣⁣ ⁣⁣ 🥟Puedes congelar las obleas separadas por papel vegetal de horno y metidas en una bolsa. Para cocinarlas tendrás que dejar que se descongelen completamente a temperatura ambiente.⁣ ⁣ #foodandglory #gyozas #comidajaponesa #comidaoriental @Food and Glory | Recetas
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@sloany 𖣂 #fypage #Fyp #Jesuslovesyou #viral
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