@lericettedigessica: ✅RISO AL FORNO X4: 400 di riso carnaroli 500 g circa di ragù 3 cucchiai di Grana 120 g di provola, 100 g di prosciutto Lessate il riso poi scolatelo e conditelo con tre quarti del ragù, mescolate e insaporite con parte del formaggio grattugiato. Versate metà del riso in una teglia oliata, cosparsa di pangrattato e farcitelo con un po’ di ragù, quasi tutto il prosciutto e la provola a cubetti. Coprite il ripieno con il resto del riso e dei formaggi. Cuocete il timballo in forno caldo a 190° ventilato per circa 25 m. Servite.#lericettedigessica #sicilia #giallozafferano #ricetta

Le Ricette di Gessica

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Saturday 22 February 2025 17:39:16 GMT