@ash.ramassamy: Crème pâtissière ultra ONCTUEUSE ✨ La base parfaite pour garnir vos tartes, choux et autres douceurs ! Une texture lisse, un goût intense de vanille… bref, une dinguerie. Ingrédients : 520 g de lait 2 œufs 100 g de sucre 50 g de maïzena (ou poudre à crème) 30 g de beurre froid 60 g de crème liquide 1 gousse de vanille Préparation : 1️⃣ Faites chauffer le lait avec la vanille fendue et grattée. 2️⃣ Blanchissez les œufs avec le sucre, ajoutez la maïzena. 3️⃣ Versez le lait chaud sur le mélange, remettez sur le feu et fouettez jusqu’à épaississement. 4️⃣ Hors du feu, ajoutez le beurre et la crème liquide pour une texture ultra lisse. 5️⃣ Filmez au contact et laissez refroidir pour éviter la croûte. 💬 Dites-moi en commentaire si vous voulez la recette des tartelettes à la crème ? #crèmepâtissière #pâtisseriefrançaise #gourmandise #faitmaison #recettefacile #bakinglove #FoodLover #instafood #foodporn #pastrychef #homemade #cookingvideo #choux #tarte #vanille #CapCut

ash.ramassamy
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Sunday 23 February 2025 08:37:49 GMT
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Comments

larissaettien5
L'UNIVERS DES DÉLICES :
merci beaucoup svp añres il faut la fouetter ou l utiliser directement?merci
2026-06-07 22:55:05
0
dagoassokole7
Assokolé 🍓 :
Cc bonsoir peut on conserver la crème pâtissière sur combien de temps svp ?
2026-01-22 15:35:21
0
safy_931
sssk.🇰🇲 :
faut séchée la vanille et puis tu mixe et ta dela poudre de vanille
2025-03-25 20:57:35
34
venindivin
Era' :
oui tu met dans ton bocal de sucre ... cela va parfumer ton sucre
2025-04-02 22:43:39
8
holatfc
Auldwin :
bonjour peut on le faire avec du lait de coco ?
2025-10-25 14:23:58
0
just89034
isa crêpe Delice 🥞❤️♻️ :
svp nous somme obliger de mettre la maïzéna??
2026-03-24 09:59:59
1
nana..fierte
nana :
quel marque de ta plaque svp et mercie
2025-04-02 15:26:24
0
user4241130846773
Musma :
Bonjour svp cette crème on peut l a gardé pendant combien de temps ?
2025-03-20 15:02:02
0
mnn_rmy
𝑀’ :
bonjour, si j’ai pas de gouse de vanille, de l’essence de vanille et du sucre vanillé ça le fait ?
2025-09-08 00:17:29
2
touria.touria655
Touria Touria :
tu laisse sécher puis tu la met dans le bocal de sucre en poudre ça donnera du sucre vanillé
2026-03-17 12:10:32
1
edwigemarinakouak6
edo :
bonjour . svp le veux le recette des tartelette a la crème
2025-09-09 12:21:49
3
awaya942
awaya94b🐅 :
je lai fte elle es exelente🥰 merci
2026-03-02 06:14:31
3
mansprds81
Mandy✝️ :
pour la crème pâtissière il faut laisser sur le feu pas jusqu'à l'épaississement mais jusqu'a ce qu'il commence a y avoir des bulles :)
2025-03-27 09:45:37
6
emiliennedao
emiliennedao :
Dans un bocal de sucre
2025-04-23 13:54:36
2
nana..fierte
nana :
tu es meilleur sur ticktoc
2025-04-02 15:29:34
0
user4241130846773
Musma :
je veux la recette des tartelettes aux fruits
2025-03-20 15:02:34
6
user4241130846773
Musma :
Merci pour la réponse
2025-03-20 15:05:56
1
priscillalegros
Priscilla Legros :
alors moi j'aimerai réaliser un bon flan pâtissier avec la pâte briochée 🥰🥰🥰
2025-02-23 17:07:55
1
kafrinedomiel97430
kafrinedomiel97430 :
Je les passe au mixer ! Pour avoir de la poudre de vanille
2025-02-23 12:55:33
2
naidy.hatchi
naidy.hatchi :
Bonjour merci pour la recette . je voudrais savoir quel est le pourcentage de matière grasse de la crème liquide s’il vous plaît
2025-03-26 11:30:51
0
0mariem01
مريم بنموسى :
Les ingrédients svp
2025-03-25 10:49:22
1
taty.cilou
Cilou972 :
la crème pâtissière c'est avec le jaune d'œuf 🤔
2025-03-05 01:49:06
2
paradis2103
🌼PARADIS FOODS🌺 :
Quel type de l'ait ?
2025-03-15 10:59:00
0
ramsespetitpersan
Exactement :
moi une fois utilisées, je prends les gousses de vanille et j'en fait des boucles d'oreilles 🥸
2025-02-23 10:32:41
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