@widiaafma: TONGKOL TERONG CABE IJO ✨ Bahan : - 1 ekor ikan tongkol uk besar (marinasi dengan jeruk & garam lalu goreng) - 2 buah terong (potong2 lalu goreng sebentar) - 1 buah tomat (merah/ hijau) - 1 buah jeruk limau - Garam - Kaldu jamur/ penyedap Bumbu ulek/ chopper kasar : - 40 buah cabe hijau - 50 buah cabe rawit hijau (sesuaikan) - 12 siung bawang merah Kalo udah di ulek/ di chopper harus langsung dimasak ya mentemen, jangan biarkan terlalu lama biar warna cabenya ga berubah Cara membuat : - Tumis bumbu chopper kasar di minyak yg bener2 panas langsung tambahkan tomat, perasan jeruk limau, garam & kaldu jamur - Masak sebentar aja biar warna cabenya tetap cantik 😁 - Masukkan tongkol & terong yg sudah digoreng - Aduk2 sampai semua tercampur rata - Sajikan Selamat Mencoba Semoga Suka 🤍 #sambalijo #cabeijo #tongkol #terong #olahantongkol #tongkolterongcabeijo #reseptongkol #resepsambalijo #reseprumahan #resepenak #masakcepat #masakmudah #cooking #cookingathome #cookingvideo

IG | @widiaafma

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 24 February 2025 03:46:30 GMT