@cocinaconrolo: Hervido Valenciano El hervido valenciano o bullit es un plato tradicional de la Comunidad Valenciana, muy sencillo, saludable y económico. Algunas versiones también incluyen huevo cocido, atún en conserva o incluso algo de bacalao desalado. 📝 Ingredientes para dos: - Patatas - Judías verdes - Zanahorias - Cebolla - Laurel - Vinagre de manzana - Sal en escamas - Aceite de oliva virgen extra 👨🏻🍳 COMENZAMOS 1️⃣ La cantidad de cada cosa la marca los gustos y la cantidad de personas a comer. Lo que hago es pelar y cortar la zanahoria y las patatas en trozos, la cebolla a la mitad, las judías lavas y cortadas en trozos. Así se cuece todo antes. 2️⃣ Lo hiervo en abundante agua con sal y laurel tapado durante unos 30min a fuego medio. 3️⃣ Se escurre y se sirve aliñado con aceite y vinagre y yo le pongo escamas de sal que le dan un toque crujiente muy rico ! ¡Pues ya estaría! 🙋🏻♂️ ¡No te olvides darle like si te ha gustado la receta y guárdatela para cuando la necesites! #recetasvalencia #recetasfáciles #bullit #recetasvegetarianas #recetassaludables #recetassanas #recetas #recetasdecocina
Hervido Valenciano, extremeño, catalán y asturiano.
2025-02-25 20:58:15
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Sila Zmg :
Hacer un video de un hervido? De verdad?😱
2025-02-26 12:56:23
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Bailamelagua :
A mi estas recetas me flipan, porque es fácil, sano y económico. Te copio la receta, lo único q le pondré pimienta negra porque me chifla
2025-02-25 19:35:25
48
Mjserrano29 :
Decir que el caldo está buenísimo para hacer una sopa .
2025-02-26 11:44:19
28
Jose LadyChampagne :
Se le puede hacer un sofrito con ajo y pimentón y también queda ideal.
2025-02-26 05:20:49
2
Euge :
Pues yo le pongo mayonesa 😂😂😂😂 además de aceite de oliva y sal jajaja ahora que vengan todos a criticarme 🤗🤗🤗
2025-02-27 14:46:23
4
Pakigober :
mi madre era Valenciana y lo hacía mucho. Aprovechana el caldo para hacer arroz al forn. Algo sencillo pero apañaba muchas comidas.
2025-02-26 06:15:13
7
Josepe :
lo ceno muchos dias..y parece mentira lo sencillo k es y lo bueno k esta....yo personalmente lo mezclo todo y el huevo picadito.....buenismo
2025-02-26 12:13:57
6
tatidumi :
mi pesadilla de la infancia
2025-02-25 21:18:18
7
Lety :
A mí también me encanta esa comida 🥰 a veces le pongo atún pon encima y mayonesa . Hace tiempo que no lo hacía ,es hora de comerlo otra vez. Gracias😉♥️♥️
2025-02-25 22:07:03
6
RecetasJuni :
no entiendo las criticas a esta receta..un poco mas de respeto, yo lo estoy haciendo ahora mismo para cenar y es una magnífica alternativa
2025-02-27 19:08:35
3
MSLPDC :
yo me pongo una lata de atún .🥰
2025-02-26 15:08:07
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Antonio María :
Hervido. A secas.
2025-02-25 23:21:26
8
loura5530 :
Antes en casi todas las casas valencianas se cenaba hervido, por lo menos en la zona de la huerta, yo le añado Acelgas y aceite al hervirlo y si lo trituras te sale una crema de verduras deliciosa
2025-02-26 20:23:27
8
✨🫧T€R€$@🫧✨ :
😳 ya viendo los comentarios
2025-02-26 15:18:24
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Bea War :
mi abuelo lo hacía y le ponía un chorrito de vinagre...en Canarias.Está buenísimo
2025-02-26 10:46:11
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user2247959579339 :
en mi tierra en Graná se le llama ensaladilla de habichuelillas ,pero la cebolla se la pinemos cruda muy picailla
2025-02-25 22:29:36
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PILAR O. :
Yo le añado alcachofas y pencas en invierno.
2025-02-26 06:47:19
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cafeconalicia :
bonisim .y lo k ompli
2025-02-25 23:11:59
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Alix Lane :
El mío, patata, bajoquilla, cebolla y acelgas. Mejor me está de un dia para otro. ♥
2025-02-26 17:46:00
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Lunática :
a mí me encanta el hervido
2025-02-26 20:26:19
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Elena Manga :
Esto se hace en toda España no se porque es valenciano. Pero vamos por todo lo demás es un sí
2025-02-27 01:16:16
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Matigarmar :
Bueno aquí en Valencia se hace así con esos ingredientes
2025-02-27 12:26:52
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