@ancilukic6: -Recept- Nadjev: 300g šunke u ovitku 200g sir gaude/cheddar 3 trokutić sira 5 žlica majoneze 1 i pol čašice kiselog vrhnja sol i papar 1 jaje Uobičajeni recept za slane palačinke: 2 jaja 250ml mlijeka 150 ml vode 150g glatkog brašna prstohvat soli Od ovog recepta možete skombinirati količinu sastojaka kako vama paše, u videu sam koristila sigurno duplu količinu od uobičajenog recepta osim jaja jer meni tako odgovara, a i htjela sam dobiti više palačinki. Koraci: 1. Naribati šunku i sir, dodati trokutić sireve, majonezu, kiselo vrhnje i začine. Pripazite na trokutić sireve, pobrinite se da ste ih zgnječili sa žlicom ili vilicom kako ne bi imali čitave komade u nadjevu. Nakon što probate je li nadjev dovoljno slan, dodajte jedno jaje. Tako radim jer ne želim jesti živo jaje (to je tako zbog tebe mama!🤣). Nadjev stavite sa strane. 2. Umjesite sastojke za slane palačinke, uvijek idem redosljedom kako piše u receptu. Smjesa ne smije biti pregusta jer će palačinke biti žilave! 3. Palačinke ispecite te ako ste terminator kao ja, palačinke punite nadjevom u isto vrijeme dok pečete palačinke. Ako vam je prvi put, preporučujem da prvo ispečete sve palačinke te ih onda punite, ali ovako je brže. Dovoljno je jedna velika žlica nadjeva pa ih zamotajte na način kao u videu. ⤴️ 4. Punjene palačinke prvo umutite s jajima (ja radim ovako: 3 jaja, sol, papar, malo vegete i malo mlijeka). Zatim u krušne mrvice te ih pržite u ulju ili masti do zlatne boje. 5. Pohane palačinke poslužite s kečapom, vjerujte mi jer kečap rashlađuje. 😋 To je to od recepta, nadam se da je sve dobro objašnjeno, ako imate kakvih pitanja, slobodno mi pišite u opis videa i dobar tek! 😊🍽️ #recept #pohanepalačinke

Anamarija Lukić

Open In TikTok:

Region: HR

Wednesday 26 February 2025 15:30:24 GMT