@dr.riqmonteiro: brownie proteico Ingredientes secos: 2/3 xícara (80g) farinha de trigo OU farinha de aveia* 4 colheres de sopa (40g) caseína OU leite em pó OU proteína vegetal em pó de escolha 1/2 xícara (60g) cacau 100% 1/2 colher de chá (2,5g) bicarbonato (opcional) 1/2 colher de chá (2g) sal marinho Ingredientes úmidos: 2 potes (200g) iogurte grego desnatado (54kcal/100g) 2/3 xícara (160g) leite desnatado OU leite vegetal de escolha 2 colheres de sopa (28g) manteiga sem sal 2 ovos inteiros 1/2 colher de sopa (7g) adoçante eritritol em gotas Finalização: 60g chocolate 70% em pedaços pequenos *Nota 1: use farinha de aveia sem glúten no caso de restrição. 1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. 2. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos e em seguida adicione os úmidos e misture também, apenas até formar uma massa. 3. Numa assadeira coberta por papel manteiga, adicione a massa de forma que ela se distribua uniformemente. 4. Asse o brownie a 180 graus por 13-15 minutos, adicionando os chocolates quebrados na metade do tempo de cozimento. 5. Deixe o brownie esfriar e firmar levemente. Sirva ele morno. Nota 1: asse até o brownie ficar firme, porém com um leve aspecto cru ainda no centro. Nota 2: pode assar na airfryer a 160 graus, sem pré-aquecer, por 7-11 minutos. Nota 3: se assar o dobro da receita, mantenha o forno a 180 graus e aumente o tempo de cozimento para 17-19 minutos. Nota 4: se deixar ele esfriar demais, aqueça por 15 segundos no microondas. Toda a receita (8 porções) Calorias: 1451 Proteinas: 92.5g Carboidratos: 141.8g Fibras: 32.4g Gorduras: 69.4g 1 porção Calorias: 181 Proteinas: 11.6g Carboidratos: 17.7g Fibras: 4g Gorduras: 8.7g #receitasfit #receitas #tiktokfoods

Dr. Henrique Monteiro
Dr. Henrique Monteiro
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Friday 28 February 2025 21:20:48 GMT
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Comments

zelliac
Zélia C :
Deveria ter receita menor dessa, nessa quantidade vou comer até passar mal kkkk
2025-03-01 11:20:21
895
vitaooliver_
Vitaooliver :
mas o brownie não pode estar assado assim, é uma receita de bolo e não de brownie
2025-03-01 18:30:09
320
naosoueu10
João Pedro R Prestes :
183 kcal ????
2025-03-18 02:53:53
11
anasmovingcastle
Ana Castro :
Fiz e ficou sem doce nenhum kkkkk que ódio 😭😭😭😭
2025-11-03 21:18:02
2
_nearvana
near :
riq monteiro segue sendo o goat das receitas desde 2021
2025-02-28 21:32:04
25
andreteixeiradasilva
Andre Teixeira da Si :
tu põem três ovos no vídeo e na receita fala dois. a minha massa não ficou igual. poxa
2025-03-01 23:23:10
7
user4367859301691
user4367859301691 :
oieee vai 2 ovos ou 3?
2025-04-25 13:58:43
2
drpedrobdias
Dr Pedro Dias :
Eu fiz e ficou muito bom
2025-04-21 22:39:26
2
asiamarf
🪭🌟 :
OBRIGADA pra mim bolo de chocolate “de banana” é a mesma coisa que um bolo de terra: so tem cor de chocolate kkkkk
2025-03-16 01:35:48
8
moon_lover1310
tortured poet :
Da pra fazer na Air frayer?
2025-03-13 00:37:27
1
gab_marii
Mari 🌊 :
Finalmente uma receita sem banana e abóbora 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
2025-03-12 15:34:32
1
mfidelisss
Mateus Fidelis :
deve ficar um absurdo
2025-03-01 23:03:10
1
cle1000sou
Clemílson Alves :
Uai, mano... Poderia ter passado a receita no vídeo e não só na descrição. Só deixou a gente com água na boca.
2025-03-09 22:48:00
2
...lessaa
a.lessa :
melhor receita protéica que vi
2025-03-01 15:21:25
1
cauantc11
cauantc11 :
pure de abobora?
2025-03-03 16:53:37
1
infamous.girl18
Yasmin Sabathier :
já testou sem O bicarbonato? o verdadeiro brownie não leva bicarbonato pro conte da textura
2025-03-01 13:43:26
1
lalacoolruja
Fortnite para noobs :
eu faço algumas receitas com banana e quando não quero sentir o sabor dela em excesso eu uso café e essencia de avelã (só da certo pra receita que usa pouca banana, tipo substituir parte da farinha da massa, usar banana no cookie etc), tipo as vezes no cookie chega a desaparecer o sabor da banana
2025-03-05 00:39:22
1
pata_malokera13
Pata 🦆 :
Pera é 183 calorias ele TODO??😭😭💕
2025-05-27 22:08:04
1
bruna.alexia.vieira
Bruna Aléxia Vieira :
nunca entendi pq o pessoal não usava o iogurte grego na receita 🤡
2025-03-01 12:28:22
5
arq.gabriely
gabi.arq :
uma das poucas pessoas que eu contabilizo as calorias depois e Bate certinho toda vez 💛
2025-10-12 16:27:34
0
crie.uma.conta.do3
Crie uma Conta do Google 123 :
off
2026-05-28 02:21:28
0
lilianad_costa
Liliana Costa :
Iogurte grego
2025-11-08 00:03:02
0
ya1.yakut
ya1.yakut :
brownie com leite (?)
2026-04-09 13:00:33
0
katiakaniss
katiakaniss :
da para congelar ?
2025-08-05 05:50:02
0
heychayenne
💫 :
7g de adoçante é o suficiente pra isso td msm?
2025-03-02 20:29:11
0
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