@medinesaldiik: Ramazan Ayına Özel Soğuk Baklava Tarifi 🫶🏻 Şimdi tarife geçelim🫶🏻 Malzemeler: 500 gram açılmış baklava hamuru 200 gram tereyağı Kaba öğütülmüş ceviz Şurup için: 2,5 su bardağı bal şekeri Yarım su bardağı su 3 su bardağı süt Yarım kutu süt kreması Süsleme için: 1 yemek kaşığı kakao tozu 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata Alt yufkayı 20 kat olacak şekilde dizip her bir yufkayı sıvı yağ ile yağlıyoruz. Üzerine ceviz veya fıstık serpip dizin ve her katına yağ gezdirin. En üst katmana da kesme işlemini kolaylaştırmak için bol miktarda yağ koyuyoruz. Kenarlarındaki fazlalıkları kesip düzeltiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Su ve şekeri ateşe koyup şeker eriyene ve kaynama noktasına gelmeyinceye kadar karıştırın. Süt ve kremayı ekleyip iyice karıştırın. Baklava pişip ilk sıcaklığı gidince şerbeti dökün. Bir saat kadar dinlendirildikten sonra pudra şekeri ve kakaoyu karıştırıp eleyerek üzerine kapatıyoruz. Servis ederken çikolatayı rendeleyin. Buzdolabında ne kadar uzun süre kalırsa o kadar lezzetli oluyor. Afiyet olsun🫶🏻 #A101 #Reklam #işbirliği @a101iletisim