@rezepte.svetik: 🌺 Zutaten: 🌺 250 ml Milch 🌺 1 Ei 🌺 150 g Mehl (auch Vollkorn- oder Reismehl möglich) 🌺 1/2 TL Backpulver 🌺 1 Prise Salz 🌺 150-200 g Käse nach Wahl 🌺 Butter zum Braten 🔻 Zubereitung: 🔻 Milch und Ei in eine Schüssel geben, gut vermischen. 🔻 Mehl hinzufügen und kräftig rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. 🔻 Salz und Backpulver dazugeben, nochmals mischen. 🔻 Käse reiben und unter die Masse rühren. 🔻 Eine Pfanne einfetten, die Masse hineingießen und bei niedriger Hitze unter einem Deckel 10-15 Minuten braten. 🔻 Mit einem Teller wenden, wieder zudecken und weitere 10-15 Minuten braten. 🔻 Fertiges Chatschapuri mit Butter bestreichen und mit Sauerrahm servieren. ✨ Guten Appetit! ✨ #chatschapuri #georgischerezepte #schnellundlecker #frühstücksidee #backenmitliebe #einfachkochen #pfannengericht #cheeselover #käsekuchenrezept