@like_gian: Warum macht man heutzutage Schokomousse eigentlich immer noch aus Sahne und weißem Zucker obwohl es unglaublich viele gesunde Alternativen gibt? Wie z.b das hier :) Also unbedingt absichern & testen :) Zutaten: 150g heißes Wasser 100g Zartbitterschokoloade (90%) 1 Medjool Dattel (20g) (Je nach gewünschter Süße) Prise Salz 1 TL Vanille So gehts: Alle Zutaten in den Mixer und eine Minute mixen. Anschließend in ein Gefäß umfüllen und 3 Stunden im Kühlschrank hart werden lassen. Hinterher noch mit Pistazien und geraspelter Schoko dekorieren & fertig ist ein richtig fluffiges & unglaublich cremiges Schokomousse! Euer Gian #gesunderezepte #veganerezepte #abnehmen
Nur kurz zur Erinnerung : Schokomousse mit Sahne und Zucker ist mehr als in Ordnung und ihr verdient es beide Varianten zu genießen ☺️🫶🏼
2025-03-02 12:43:43
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Morvionim :
weil Sahne und Zucker geil sind.PUNKT!
2025-03-02 11:54:39
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Mamamelone :
Es ist eine Creme und keine Mousse.Eine Mousse ist fluffig mit vielen Luftblässchen und das fehlt bei dieser Creme!
2025-03-02 20:19:49
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Ufuk Kis :
90% schokolade schmeckt halt nicht
2025-03-02 14:56:08
125
Julius :
Das ist kein mouse sondern eine Paste
2025-03-03 15:51:20
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uıʇsnp :
Ist irgendwie kein mousse,gibt es was für die Konsistenz
2025-03-02 09:09:36
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Vivihi1863🇪🇺🇦🇹 :
Weil Datteln kein Zucker sind?
2025-03-02 15:11:07
3
Vero :
Habe es gerade nachgemacht und finde es lecker,egal ob man es jetzt Mousse oder Creme nennt 😅 habe für meinen extrem süßen Zahn zwei Datteln genommen, mache es definitiv nochmal 😋
2025-03-07 19:32:12
2
Mingling :
#govegan
2025-03-11 17:56:56
3
balrog :
Sorry aber als langjähriger Koch, kann ich nur an der Konsistenz sehen, dass es mit einem Mousse nichts zu tun hat aber schmeckt bestimmt toll
2025-03-02 20:19:17
29
LxL03.17 :
Wo ist das Problem an Zucker und Sahne ?
2025-03-02 16:13:37
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einechtesjohannes :
Mit Aquafaba ist viel besser, das da hat mit einem Mousse nichts zu tun. Ist viel zu fest.
2025-10-12 21:38:51
1
Paula :
Ich mache meins aus Seidentofu so ein gamechanger
2025-03-02 11:52:40
32
lara 🥥 :
Gekochter reis (einfach die reste vom vortag), flüssige schokolade und wasser, das alles zusammen mixen/aufschlagen und man hat eine bessere mousse Konsistenz. Und schmeckt echt gut!
2025-03-03 20:18:43
8
Kujo :
1. kein mousse
2. datteln statt zucker ist jetzt nicht so ls hättest du ne zeitmaschine gebaut
2025-03-08 19:18:59
3
benjamin_rouven :
Hast du ein Rezept für gesundes Nutella? Ruhig auch mit Kalorien.👏
2025-03-02 10:09:40
5
Kirsten🦦 :
Ganz kurz, seit wann kommt in (richte) Mousse au chocolate bitte Sahne? geschweigedem Zucker? Also das ist mir als gelernter Köchin neu🤨Kuvertüre,Butter,Eigelb&Eischnee
2025-03-03 19:59:14
5
Zacharie T :
Schon probiert! Schmeckte nicht, lieber mit Kokosmilch, ist viel besser und bleibt gesund
2025-03-03 13:51:25
6
Anis More :
Was ist ein Teelöffel Vanille? Sind es 10 ausgekratzte Schoten oder ein zwei bis drei Zentimeter großes Stück?
2025-03-03 21:34:12
3
miapearl :
Muss ich mal nachmachen uhhhh
2025-03-02 12:15:43
4
Sage :
Weil wir Spaß am Leben haben und keine Kalorien zählen 😂
2025-03-03 16:05:22
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laufri :
es kann doch jeder das essen, was er will
2025-03-02 19:09:39
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Leidernamenlos :
Das ist keine Schokoladenmousse,und das sagt ein Koch!!!
2025-03-02 18:16:36
2
Chliiin :
Ich bereite gar kein Schokomousse zu, weil ich zu faul bin
2025-03-03 19:14:52
2
Sprosse :
Dankeschön!! Gerade gemacht. Jetzt 3 Stunden warten. Ich esse nur 90 %. Bin freudig gespannt
2025-03-03 12:35:08
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