@bx_meo: Sốt bơ đậu phông chấm gỏi cuốn, gỏi cá. ❌nguyên liệu: - Nước mắm Nam Ngư: 20gr - Tỏi băm mịn: 15g - Ớt hiểm cắt nhỏ: 10g - Đường cát: 15gr - Đậu phộng rang chín giã nhuyễn: 30g - Dầu ăn: 20g - Nước lọc: 100g - Tương ớt cholimex: 50g - Dầu màu điều: 20g - Bơ đậu phộng: 30g - Nước cốt chanh: 7gr - Mè trắng rang: 10g ❌Hướng dẫn cách làm sốt chấm: - Cho dầu ăn + dầu màu điều vào chảo. Cho tỏi vào phi thơm. - Cho đậu phộng vào xào. - Cho tất cả các nguyên liệu (trừ mè và chanh) nấu tan hỗn hợp. - Tắt bếp, cho mè + nc cốt chanh vào. - nêm nếm lại theo khẩu vị gđ - Nếu muốn sốt mịn thì xay nhuyễn. Em thích lúc ăn vẫn cảm nhận được hạt đậu phộng và mè nên em không xay. #homecooking #nấuăn #cơmnhà #gỏicuốn

Bx mèo

Open In TikTok:

Region: VN

Monday 03 March 2025 13:28:55 GMT