@brutusmagazine: 陶芸家・桑田卓郎の展示が開催中！作品で味わうフルコース体験も 1300年以上続く美濃焼きの伝統を基盤としつつ、その造形に現代的な再解釈を加えた独自の表現で知られる桑田卓郎の作品は世界各地のパブリックコレクションに収蔵され、〈コムデギャルソン〉での展示、〈TOD’S〉や〈CFCL〉などとのコラボレーションでも知られている。 本展では、そんな桑田の原点といえる「食」に関する手仕事のクラフトライン「く」による道具を展示。実際にその作品を使って食事をする体験は必見！ 桑田が多治見市のアトリエで来客に振る舞うことがあるという「うどん」を〈Gallery & Restaurant 舞台裏〉の箱石和行シェフがアレンジし、前菜盛り合わせや、お魚、お肉料理、デザートとともに楽しむフルコースも味わうことができる。 観客が作品に積極的に介入してゆく食の実践、ぜひ一度味わってみては？ 【桑田卓郎＋く「窯上げうどん」】 会場：Gallery & Restaurant 舞台裏 住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA B1F 会期： 〜 2025年3月16日 （日） #art #アート #麻布台ヒルズ #桑田卓郎 #うどん #takurokuwata #ギャラリー #gallery #bar #バー #tokyo

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Monday 03 March 2025 14:49:48 GMT