@manicoleress: Zutaten für das Bananenbrot: - 2 reife Bananen - 100 g Zucker - 1 Päckchen Vanillinzucker - 2 Eier - 60 ml Öl - 50 ml Milch - 150 g Mehl - 2 TL Backpulver - eine Prise Salz - 100 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade Zubereitung: Gib alle oben genannten Zutaten in einen Mixer oder in eine Schüssel. Püriere die Mischung im Mixer oder verrühre sie in der Schüssel mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig. Backe das Bananenbrot bei 175 Grad Umluft für 40 Minuten. Viel Spaß beim Nachbacken!