@yiyorumluyorum: Akşama şöyle en lezzetlisinden püreli tavuk yapmak isterseniz buyurun tarife..🍽️. 📸 @lezzeti_mutfak_ Patates püresi için; • 3 adet patates • 1 yemek kaşığı tereyağı • Yarım çay bardağı süt • 2 çay kaşığı tuz Tavuk sotesi için; • yarım çay bardağı ayçiçek yağı • 1 paket tavuk göğsü • 1 orta boy soğan • 2 diş sarımsak • 1 adet kırmızı biber veya yeşil biber her ikisi de olur • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı kekik • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber • Yarım çay kaşığı karabiber ve. pul biber Hazırlanışı İlk olarak püre için patatesler soyulup tuzu atılır ve haşlanmaya bırakılır. Bu arada tavuklar küp küp doğranır ve sotelenir. Üzerine biber doğranıp eklenir. Baharatları ve salçasıda eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Haşlanan pateteslerin üzerine tereyağı, karabiber, süt eklenip püre haline getirilir. Küçük bir borcam veya tepsiye püremiz yayılır. Yada porsiyonluk çömleklere yapabilirsiniz. Üzerine hazırladığımız tavuk sote gezdirilir. Son olarak rendelenmiş kaşar serpiştirilir ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. #iftar #yemektarifleri #yemek #ramazan #iftarsofrası

Yiyorumluyorum

Open In TikTok:

Region: TR

Tuesday 04 March 2025 13:35:48 GMT