@infoinfonyadong: Kopi kotoran gajah adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi Arabika yang dikonsumsi gajah dan dikumpulkan dari kotorannya menjadikan kopi ini termahal setelah kopi Luwak. Kopi ini dikenal dengan nama Black Ivory Coffee. Proses produksi Buah kopi dimasukkan ke dalam makanan gajah. Gajah mencerna buah kopi dan mengeluarkannya melalui kotorannya. Biji-biji kopi hasil cernaan gajah dikumpulkan Biji-biji kopi dicuci, dijemur, dikuliti, dan disortir.Biji-biji kopi dipanggang Rasa kopi Rasa kopi Black Ivory dipengaruhi oleh enzim pencernaan gajah, yang memecah protein kopi Proses fermentasi yang lama di dalam perut gajah menghasilkan aroma buah pada kopi Keunikan kopi Black Ivory Coffee dianggap paling langka di dunia. Black Ivory Coffee diproduksi secara alami, tanpa tindakan sembrono seperti pelecehan atau kekerasan terhadap hewan. Black Ivory Coffee dijual ke hotel-hotel bintang lima tertentu. #kopi #info #infoinfonyadong #blackivory #kopitermahal
