@busezeynep: Ispanaklı Börek | Spinach Pie Malzemeler Yarım kilo ıspanak 1 soğan Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber Peynir 5 adet yufka Sos için; 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı yağ Tuz Üzeri için; 1 şişe maden suyu Yumurta sarısı Susam •Ispanak, soğan, baharat ve peyniri karıştır. Soslayıp katladığın yufkanın arasına koy. •9 cm olacak şekilde kes ve üzerine bir şişe maden suyunu dök. •Üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımını sür. İstersen susam da dök. 200 derece alt üst ayarda üzeri kızarana kadar kızart. Puf puf kabaracak ve dışı çıtır içi yumuşacık olacak. Afiyet olsun 😋⬇️English Ingredients Half a kilo of spinach 1 onion Salt, black pepper, cumin, red pepper flakes Cheese 5 pieces of phyllo For the sauce; 100ml milk 50ml oil Salt For the topping; 200ml mineral water / soda like sparkling water Egg yolk Sesame -Mix spinach, onion, spices and cheese. Put it between the phyllo you folded with sauce. -Cut it to 9 cm and pour a bottle of mineral water on it. -Spread the egg yolk and oil mixture on it. Pour sesame seeds if you want. Fry at 200 degrees on the bottom-up setting until the top is golden brown. It will puff up and will be crispy on the outside and soft on the inside. Bon Appetit 😋🤌🏼 #spinach #pie #börek #busezeynep

BuseZeynep

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 07 March 2025 17:32:33 GMT