@agusvivesbakes: Ponete tu mejor serie y llévate este bowl que es ideal para pochoclear 🤣. Son súper aireados , crocantes Y MUY ADICTIVOS. Vamos con la receta 👉🏻 CHIPA RECETA MASA 🫶🏻 Atenti con esta receta porque es muy práctica! Los bollos de chipa los podes guardar crudos en el freezer por dos meses y los sacas directo para el horno y se hacen en 25 minutos ( esto para mi es CLAVE). • 500 g de fécula de mandioca • 3 huevos • 70 g de manteca • 100 cc de agua ( podes reemplazar una parte por jugo de naranja queda buenismo! O leche si queres una miga mas tierna ) • 200 g de queso rallado ( puede ser el que más te guste el que tengas , yo le puse pategras y con mozzarella también va perfecto ) • pizca de sal Para unir la masa es una pavada solo vamos a necesitar la manteca a temperatura ambiente y el líquido nos va a ayudar a terminar de unirla. Si sentis que le falta agua podes agregarle un poquito más 😉. Ahora como logramos el Efecto pochoclo?? Vamos a estirar la masa en tiras y amasar ( casi te diría como si estuviésemos haciendo ñoquis). Lo llevamos a una placa con antiadherente o aceite ( lo que más fácil y práctico te sea). Y HORNO A LAS CHAPAS! En 15 minutos estás listos! CROCANTES y ADICTIVOS. AVISO PARROQUIAL 👉🏻 con esta receta es IMPOSIBLE el Autocrontrol 🤣.

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Saturday 08 March 2025 16:02:01 GMT