@ilmiopiattoacolori: ❤️ SALVA LA RICETTA Gustosa, cremosa, filante e pronta in dieci minuti 😍 Ingredienti: 🍝 Pasta a sentimento 🍅 300-400g di pomodorini rossi e gialli 🧄 1 spicchio d’aglio 🧀 Una burrata 🥜 Una decina di mandorle 🌱 10 foglie di basilico 🧀 Pecorino a cascata 🫒 Olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b. Procedimento: - In padella aggiungere un giro d’olio, l’aglio e far soffriggere. Unire i pomodorini, regolare di sale, aggiungere un mestolo di acqua di cottura e cuocere 10-15min. - Nel bicchiere del mixer aggiungere i pomodorini, la burrata, il basilico e le mandorle e frullare il tutto ottenendo una crema. - Scolare la pasta al dente, mantecarla con la crema, acqua di cottura q.b. e una generosa spolverata di pecorino. - Impiattare aggiungendo qualche mandorla tritata grossolanamente, foglioline di basilico e un filo di olio evo. #rigatoni #pomodorini #burrata #burratacheese #burratapasta #burratagram #burratalovers #pecorino #mandorle #pasta #pastalover #pastaporn #foodporn #primipiatti #cucinaitaliana #cucinamediterranea #primipiattiitaliani #cremadiburrata #pestorosso #ricettefacili #ricetteveloci #asmr #asmrfood #asmrcooking #italianpasta #italianfood

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Saturday 08 March 2025 18:14:36 GMT