@chefmspin.recetas: 🥔🇪🇸 LA AUTENTICA TORTILLA DE PATATA ¡Hoy celebramos el Día Mundial de la Tortilla con la receta más icónica de nuestra gastronomía! 🇪🇸🔥 La tortilla de patata, jugosa por dentro y con ese sabor inconfundible que nos hace volver siempre a la cocina. ¿Con cebolla o sin cebolla? ♥️💾 GUARDA esta receta y SÍGUEME . 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 @chefmspin.recetas ✅ ➖TORTILLA DE PATATA➖ 📝INGREDIENTES: 🔸Patatas 500 gr 🔸Cebolla 80 gr 🔸Huevos camperos 6 ud 🔸Aceite de oliva virgen extra 🔸Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. Pela las patatas y la cebolla. Corta en trozos finos. ▪️2. Calienta abundante aceite en una sartén y añade las patatas. ▪️3. Cocina a fuego medio y agrega la cebolla cuando las patatas empiecen a ablandarse. ▪️4. Una vez pochadas, escurre las patatas y la cebolla y reservar. ▪️5. En un bol, bate los huevos camperos con una pizca de sal. ▪️6. Incorpora las patatas y la cebolla al bol con los huevos y mezcla bien. ▪️7. Deja reposar la mezcla unos 10 minutos. ▪️8. En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite y pon la mezcla de la tortilla. ▪️9. Cocina a fuego medio, removiendo ligeramente al principio para que cuaje uniformemente. ▪️10. Dale la vuelta con ayuda de un plato o tapa y cocina por el otro lado. ▪️11. Retira del fuego cuando esté en el punto deseado. ▪️12. Sirve caliente y disfruta de una tortilla jugosa y deliciosa. 🔍 TIPS: 🔹 Si prefieres una tortilla más cuajada, deja cocinar un poco más por cada lado. 🔹 Puedes hacerla sin cebolla si te gusta la versión clásica sin ella. 🔹 Usa aceite de oliva virgen extra para un sabor más auténtico. ♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️ ©️Chef MSPín 🚀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #tortilladepatatas #tortillaespañola #recetas #cocinatradicional #AprendeConTikTok #cocinaentiktok #fyp #españa

Recetas fáciles by MSPín
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Region: ES
Sunday 09 March 2025 11:48:28 GMT
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Comments

jowlus
Jowlus :
la primera tortilla que veo que no es ni sopa de huevo ni ladrillo, está perfecta 😉
2025-03-09 15:20:33
446
laesposarobot
La esposa robot 🤖 :
Para freir aceite de oliva es lo peor que hay
2026-01-12 22:15:30
13
luismi4725
luismigueldonatea :
Tortilla española……tres ingredientes, patatas huevos y aceite
2025-05-22 14:19:27
79
vvlau3
TRIANA🇨🇴 :
La primera que hice 😅
2025-10-11 15:49:53
68
joselorodriguez0303
JOSELO📲 :
tortilla de salmonela
2026-04-04 08:49:40
5
ines_del_rio_
Ines del Río :
Esta si es una auténtica tortilla, por fin, estaba harta de ver las sopas esas q circulan 😅
2025-03-10 13:26:02
8
rodrimirandamoran
Rodry :
por fin una tortilla que no sangra..
2025-03-09 15:42:19
19
marta..1973
Marta :
Qué raro se me hace ver una tortilla jugosa y con buena pinta, que no parece sopa y que sí puedo llamar tortilla
2025-03-10 14:34:45
6
sendomendes
Sendo Mendes :
Oleeee por fin una tortilla como dios manda👍👍😋😋😋
2025-03-09 15:43:21
22
irrist
irrist :
Por fin una tortilla como Dios manda
2025-03-09 14:29:19
16
josmara731
José María Sainz García ♿ :
la veo perfecta, único vídeo de tiktok que no puedo poner ninguna pega. 👌👌👌❤️💯
2025-03-09 14:15:22
6
user7310107658588
user7310107658588 :
ea.....ya era hora de encontrar una tortilla hecha como dios manda ....y no la moda ésa que hay ahora de hacer tortisopa👍
2025-03-09 21:22:23
6
angel.escagedo
Angel Escagedo :
Como yo la hago,para mi perfecta
2025-03-09 15:14:26
6
marijosejosejose
maripili :
perfecta, yo dejo la patata más aplastada , pero te ha quedado estupenda
2025-03-09 15:06:05
6
maria.castillo257
Maria Castillo :
solamente falta indique cuantas patatas, cuanto de cebolla y cuantos huesos. Gracias.
2025-05-31 00:27:54
100
elet594
Aurora :
Está perfecta 😍 Que ricaaaa
2025-03-09 15:53:49
5
conchiavilavalenz
Brillante :
por fin una tortilla en condiciones jugosa pero hecha y blanquita ,👏👏👏😋😋😋buenisima🥰🥰
2025-03-09 16:27:44
6
josedagil
JoseDaGil :
Ole ole y ole!!! Por fin una tortilla, que estando jugosa (para gustos los colores) se come con tenedor!!!!! Simplemente perfecta, tanta tontería con la sopa de huevo y patatas que hay ahora.
2025-03-11 21:39:19
8
badajozense
Badajozense :
Enhorabuena, por fin una tortilla de patatas como nos gusta y hacemos el 90% de los españoles 😂 Sin métodos, ni cosas raras, ni tener que usar cuchara para "comerla"
2025-03-09 20:01:28
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user9699330787218p
pilar Osorio :
toda la vida la tortilla de patatas se ha hecho con cebolla,toda la vida,y está súper buena,y para mí gusto con cebolla 😋😋😋😋😋
2025-05-22 13:13:00
28
biosbardo22
Manel Paredes :
para acabar el debate, la tortilla de patata es de patata y si es tortilla de patata con cebolla pues se le añade, pero si es de patata no lleva cebolla
2025-05-19 17:49:24
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santi7_hm
Santi :
espectacular!! a mí me cuesta pillarle el truquillo a la intensidad del fuego y el tiempo a la hora de echar ya la mezcla. podrías indicar intensidad y tiempo que tuvo esta tortilla por favor?
2025-03-09 22:34:42
10
ambar_naranja
Ambar_naranja :
La auténtica es sin cebolla
2025-03-09 17:24:07
16
pau_pau3034
paupau :
cuantas patatas se pone y cuantos huevos??
2026-08-13 23:45:07
3
celestialbody37
Amír Núñez Vargas :
sancoche las papas, le agregue oregano, adobo, sal, pimenton, ajo y cebolla...nada de aceite, use mantequilla!😊
2026-03-31 11:36:18
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