@baraahasaad_: مندي الدجاج في الكيس الحراري دجاجة وزن ١٢٠٠ غ مقطعة نصفين ٣ كوب ارز حبة طويلة منقوع كوسا جزر بطاطا مقشرة حجم صغير بصل حجم صغير ٤ فص ثوم ٢ فلفل حار "اختياري" خلطة الدجاج ١/٣ كوب زيت نباتي ١/٤ اصبع زبدة مقطع قطع صغيرة ١/٤ عصير ليمون ١ ملعقة معجون طماطم ٣ ملاعق كبيرة كاتشب ٣ ملاعق كبيرة لبن ١ ملعقة كبيرة بهار مندي ١ ملعقةكبيرة بهار مشكل ١ ملعقة كبيرة كاري ١ ملعقة صغيرة هيل مطحون ١ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ١ ماعقة صغيرة كمون ١ ملعقة كبيرة بابريكا ١ ملعقة كبيرة ملح ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود البهارات الصحيحة للارز ٣ ورق غار ٢ لومي ١ عود قرفة ٧ حبات هيل ٥ حبات قرنفل ملح للخضار زيت نباتي ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ماعقة صغيرة فلفل اسود ١ ملعقة صغيرة بابريكا ١ ماعقة صغيرة بهار مشكل الطريفة نتبل الدجاج بالخلطة ونتبل الارز بالبهارات الصحيحة ونضل الزيت النباتي على النار ونقلب الخضار فيه مع البهارات نجهز كيس الشوي نضع كمية من الخضار ونضع فوقه كمية من الارز وفوق الدجاج المتبل فوقه ونضع في زاوية الكيس من تتبيلة الدجاج وعلى الجهة الثانيه نضع منقوع الزعفران ونغلق الكيس ونعمل فيه ثقب من الاعلى ونضع الكيس في الصينية ونضع فيها ماء مغلي ونضعه في الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ في الرف الوسط لمدة ساعة ونصف "٩٠ دقيقة" ⛔️ نراقب الماء المغلي في الصينية ونزيده كل ما نقص⛔️ نقلبه في صينية التقديم ونزينه باللوز المقلي صحتين #وصفات #ترند #yum #رمضان #explore #viral #uae #ksa #fyp #egypt #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #syria #jordan #doha #qatar #foryoupage #لبنان #amman #lebanon #مندي #مندي_دجاج #دجاج #chicken #mandi
