@nermin.yazilitas: Patatesli rulo börek 🥔 Malzemeler: 3 adet yufka 4 adet haşlanmış patates 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağı Bir küçük kase beyaz peynir 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Biraz maydonoz Üzeri için: 1 yumurta sarısı Yapılışı : Haşlanmış patatesleri bir çatalla ezelim Karıştırma kabına haşlanmış patates, süt,yağ, beyaz peynir,maydonoz tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Birinci yufkayı tezgaha serin üzerini yağlayın ikinci yufkayıda üzerine serin üzerine hazırladığımız harçın yarısını her yerine gelecek şekilde sürün üçüncü yufkayıda üzerine kapatın kalan harcıda onun üzerine sürün iki kenarından kesip videoda olduğu gibi içine koyup bir uçunda tutup yarıya kadar rulo yapın diğer tarafıda yarısına kadar rulo yapın tam ortasından kesin ruloları ayırın. Bu şekilde ister buzdolabında 1 saat dinlendirip dilim dilim kesip tepsiye dizin isterseniz benim benim gibi hiç beklemeden dilimleyin. Üzerine bir yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🥰 #Ramadan #ramazan #ramazansofrası #sahur #iftar #börek #börektarifleri #patateslibörek #nerminyazilitas