@brot.mit.ei: Gebackene Pilze 🍄 Egal, wem ich das hier serviere, wirklich niemand glaubt mir, dass das kein Chicken ist! Rezept: 300 g Austernpilze Öl zum Frittieren Für die flüssige Marinade: 150 g Mehl 1/2 TL Knoblauchpulver 1 TL Salz 1/2 TL Cayennepfeffer 1 TL Oregano 300 ml pflanzliche Milch Zitrone Für die trockene Panade: 100g Mehl 100g Pankobrösel Paniermehl Salz Pfeffer Für die Gewürzmischung: 1tl geräuchertes Paprikapulver, 2tl Paprika edelsüß, ½tl Cayennepfeffer und 1tl gemahlene Chili Tipps: Damit eure Pilze richtig knusprig und würzig werden, müsst ihr nur ein paar Dinge beachten: Packt eure Pilze zuerst in eine feuchte Marinade und achtet auf eine sämige Konsistenz. So schmiegt sich die Marinade perfekt an die Lamellen des Pilzes. Nehmt für eure trockene Panade grobe Pankobrösel - dann wirds richtig crunchy. Achtet auf die Temperatur eures Öls: 170 Grad sind perfekt! Bestäubt eure Pilze nach dem Frittieren noch mit einer Gewürzmischung, dann knallts richtig! #mushroom #pilze #fried #rezepte #Recipe #kochen #veggie #tiktokfood #ramadan2025 #foodtiktok
Tim brot.mit.ei
Region: DE
Tuesday 11 March 2025 16:06:48 GMT
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Comments
HerrNogelbumm :
Super Rezept. Endlich in eine pflanzliche Richtung ohne Fleisch. Und wenn man die Buttermilch durch Milchersatz mit einem Spritzer Zitrone ersetzt ist es auch vegan. Gerne mehr Rezepte dieser Art 🥳😋
2025-03-11 16:17:46
266
tainohir :
warum sind das immer Pilze? ich würde ja auch gerne mal veganes Hühnchen essen aber immer sind es Pilze ich hasse Pilze
2025-03-12 01:29:35
36
Dawid Adamus :
KFC - Kentucky Fried Champignons
2025-03-12 14:35:07
3
Mehmet :
MSG ❤️
2025-03-11 18:57:50
5
alihmnn :
Kann man das auch in der Heißluft machen anstatt frittieren?
2025-03-13 07:42:12
1
BeNs1NgtoN :
Hab heute Austernpilze gekauft, perfekt
2025-04-13 00:34:34
0
gladys love :
Lecker schmecker
2025-03-16 10:23:58
0
Chris..g :
Sieht echt lecker aus😃
2025-04-01 13:08:15
0
F.C.HANSÄÄÄ💙🤍❤️ :
Ich mag pankomehl leider garnicht
2025-03-11 16:43:37
1
Mine Time915 :
kann man das auch in der Heißluft Fritteuseachen?
2025-03-12 07:13:18
2
rooks :
*Panierung
2025-03-13 23:43:59
0
LycanRace :
Klappt das mit Enoki-Pilzen auch? Austernpilze und Schwefelporlinge kriegt man nur schwer auf dem deutschen Markt und wenn, dann sehr teuer.
2025-03-11 22:15:10
0
murkalls85 :
Was ist msg ?
2025-05-20 21:13:28
0
Diego🇦🇹🇮🇹 :
Wie würde man das am besten im air fryer machen?
2025-03-11 22:53:04
0
Marthe :
Würde das auch ohne frittieren gehen? Airfryer zum Beispiel?
2025-03-12 07:47:58
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Exotic Smoke 😶🌫️ :
Probier auch mal Parasol trust me Like Schnitzel 🤝
2025-03-12 09:25:03
2
Zim :
Man merkt den Unterschied zwischen original und alternative. würde es gerne nachkochen ist mir zu kompliziert
2025-03-15 13:24:04
0
phil oe :
Geiles Rezept, wird auf jeden Fall nachgekocht. 😁👌 Ob das auch mit Cranberry Dip schmeckt?
2025-03-12 02:02:50
1
Nirmal Bhattarai :
thanks
2025-04-21 07:01:09
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Marvin Kutzscher :
Funktioniert das auch mit einem Air Fryer ? 🤔
2025-03-17 09:16:28
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Dominik Yata Maru Uchiha :
bro wenn du nur geschmacksbehinderten die Schwein nicht von Huhn unterscheiden können das zeig gibst is das klar
2025-03-11 20:58:55
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wango501 :
Es heißt "Panierung"👍
2025-03-11 17:57:14
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JOGUS | artist :
Schmeckt sicher mega, aber man sieht und schmeckt auch dass das kein Hühnchen ist. Du kannst den Geschmack von Fleisch nicht zu 100% treffen. Was nicht heißt, dass solche Dinge nicht gut sein können.
2025-03-14 01:29:23
4
niebsim :
🥰🥰🥰
2025-03-11 18:37:22
0
Huaba :
😂😂😂
2025-04-02 19:04:10
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