@huevosconpapasss: POLLO ASADO EN COCOTTE 🍗 sofreír la guarnición (cebolla, manzana y papa) 5mins, añadir sal, 1 cerveza (subir el fuego a tope para q evapore el alcohol), 1 vaso de agua, hojas de laurel y el pollo entero (untado en aceite con hierbas provenzales y sal) 🍗 horno 1h a 150°, con tapa. Pasado el tiempo sacar, bañar el pollo con la salsa y vuelta al horno 1h a 150° 🍗 pasadas 2h, quitar la tapa y dejarlo 15/20 mins mas a 180-200°. #recetas #pollo #polloasado #cocotte #cocinando

Huevosconpapas

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Wednesday 12 March 2025 16:42:18 GMT

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Comments

Albert Martínez :

2h un pollo?

2025-03-12 18:11:19

espongiforme :

el pollo en cazuela siempre, siempre con la pechuga para abajo hasta la hora de dorar, un saludo.

2025-03-12 20:24:23

Cesc :

De donde es la cazuela?

2025-03-12 18:25:06

user1477188813045 :

En España se come delicioso, buenisimo todo, un saludo desde Colombia 😁

2025-05-08 02:22:47

Carem :

Demasiadas horas!

2025-04-05 06:23:51

@nieto Isabel :

muy bien otra receta bien buena 🤩

2025-04-05 12:48:11

kikelong :

2 horas al horno 30 euros de luz.

2025-03-13 04:01:33

paulelizondo9 :

Oye q pintón? 🤩

2025-03-12 17:51:55

abcfrtsj :

😁😁😁

2025-07-15 19:02:39

luci :

🥰

2025-06-17 12:39:06

Bruno Matias :

😳

2025-04-07 22:11:48

vero🥑 :

🥰

2025-08-19 09:57:58

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