@mrwagyucl: Hoy les traigo una receta del recuerdo, este tremendo plato que me enseñó mi abuela a cocinar y fue de los primeros latos qué aprendí a hacer, sus clásicos Ñoquis con carne a la olla... ese plato dominical en familia, de otra época y con amor de casa y de abuelos que se extraña y añora... Ya nada que decir vamos a cocinar... Los ingredientes para los ñoquis son: 1. 500 gr de papa con cáscara. 2. 150 gr de harina todo propósito. 3. 1 huevo grande. 4. 5 ml de aceite de oliva. Nota: si quieres hacer más cantidad, multiplica la receta por la cantidad que quieres. Preparación: 1. Cocer la papa con cáscara. 2. Pelar y moler la papa. 3. Unificar todos los ingredientes, hasta conseguir una textura suave. 4. Dar forma al ñoqui. 5. Cocinar la pasta en agua con sal. IMPORTANTE: una vez flota el ñoqui este está listo. 6. Dorar en mantequilla con un poco de oliva y la especie qué quieras. 7. Disfrutar. Espero les guste esta receta y gocen tanto como yo cuando la realizo. #youtube #pasta #ñoquis #comida

Mr. Wagyu Cl

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Thursday 13 March 2025 02:46:00 GMT