@wiammaktari: #CapCut #اكسبلورexplore #رمضان_يجمعنا #طبخات_سهلة طريقة عمل الزجني الحبشي 🍛🔥 في قدر على النار، نضع 1 كيلو بصل مفروم بدون زيت حتى يذبل، ثم نضيف رأس ثوم مهروس وقطعة زنجبيل مفرومة (أو ملعقة زنجبيل بودرة) ونقلب. بعدها نضيف الزيت، ثم 2 حبة طماطم مخلوطة ومعجون طماطم ونقلب جيدًا. نضيف بهارات الزجني (بهارات زجني، بابريكا حلوة وحارة، كمون، قرفة، حبة البركة مطحونة) مع الملح وقليل من الماء، ونتركه يغلي. نضيف الدجاج ونتركه 10 دقائق حتى ينضج. يمكن إضافة البيض المسلوق في الصوص أو على الوجه حسب الرغبة. وبالعافية! 😍👏
الزقني لازم ينطبخ الدجاج مع الكشنه عشان ياخذ ريحة الدجاج او اللحم👍👍👍 تسلم يداتك
2025-04-04 21:46:50
4
البزية دولة والباقي lilhass777 :
Masallah🥰🤲🏽
2025-08-23 14:46:45
0
Hanan Omer 📸 :
تسلم الايادي 🔥
2025-04-03 07:59:53
0
🦋🥰 :
تابعتك لانك بنت بلادي ☺️
2025-03-24 15:41:00
1
yassen_alsaqqaf :
عوافي و رمضان كريم
2025-03-16 22:02:18
0
rihanna_alarmi🐆 :
بالعافيه 🥰
2025-03-16 23:26:40
0
همسة حياة :
ايش لهجتك
2025-04-10 18:34:58
0
𝒩𝒪 ﻧۆﻧھہّ 𝒩𝒜 :
البصل يكون اثنين كيلو ع دجاجه كامله
2025-04-25 12:26:35
0
Yemen-naseem :
لُيَشِ لُمٌا اذبل البصل يطلع الطبيخ مسكر
2025-04-01 10:54:42
0
ام هدى :
ابي حل للمشكله اذا سويت ايدام. كميه كبيره وزدت البصل يطلع الايدام فيه سكر من البصل يعني تطلع فيها طعم زي السكر بسبب البصل بالرغم ان البعض ماتطلع لهم ويسون كميه كبيره بصل
2025-03-24 21:22:05
0
🐆🇸🇦 :
ويش نوع البهارات الي حطيتهم
2025-05-06 19:26:18
0
الزهراء :
مكن طريقة تفوير البيض 😁
2025-03-24 23:00:29
0
Weema | وئام :
ماشاءالله اشتهييييت 🥹🤍
2025-03-25 12:31:06
0
happiness :
ايش، هي بهارات الزقني غير البسباس الحبشي
2025-04-01 22:15:46
0
🌸ام تالية 🌸 :
ولا غلطه يجننن بالعافيه بس يا ريت لو خليت ادجاج يستوي مع الزقني عشان ياخذ طعم كويس🥰
2025-04-01 04:27:56
1
bntalwheeb :
اضن المشكله انك ماتخلين البصل لما يتغير لونه يصير بني والله اعلم
2026-03-16 02:50:00
0
tbb :
كوبين زيت كثير
2025-03-24 05:21:34
0
aiman1alhashedi :
قوه
2026-09-14 19:15:00
0
الــوردة البيضاء 🌼 :
المسبحه لماذا نحن هنااا😂🤷🏻♀️
2025-04-03 19:55:16
1
gh Jh :
جبر وليش المسبحه
2025-03-25 11:47:01
0
حنان الاهدل . :
🥰🥰🥰
2025-10-19 11:37:42
0
idiris :
❤️
2025-12-29 20:33:04
0
To see more videos from user @wiammaktari, please go to the Tikwm
homepage.