斎藤 ゆかり
Region: JP
Monday 17 March 2025 09:52:08 GMT
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Comments
yunyun14 :
分量通りにやっているのに、すごいベタベタと手にくっついてしまうことがあったんですけど、コネ続ければベタつき無くなりますか？
2025-03-18 06:42:30
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jill_neko（ジルネコ） :
焼きたてはふわふわで美味しいのに、冷めるとやっぱり固くなる。翌日でもしっとりしてるパンが焼きたい！目指してるのは、北海道のどんぐりのちくわパンの生地です😂😂😂
2025-03-17 11:18:59
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pecotan_127. :
膨らみますが時間が経つと、パンが固くなります🥲 捏ねすぎとり、時短発酵が原因でしょうか？
2025-04-12 11:19:29
2
めがね :
なるほど、わかりやすい説明です😊
2025-03-18 09:16:45
1
だいごろう :
ジャムおにいさんの捏ねないレシピで作ってますがしっかり膨らみます🥺
2025-03-18 07:11:57
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@ :
昨日初めてパンを焼いた者です。こね過ぎたら過ぎたで問題はありますか？無いなら体力の限界までこねてやろうと思うんですが、、、
2025-05-28 08:14:17
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ふわふわ♪ :
やっぱりこね方がダメなんだ… 成形する時にあまり伸びないし伸びても戻ろうとする。今度はしっかりこねてみます👏ありがとうございます
2025-03-17 23:30:21
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めった :
こね時間もあるけど、生地の触りすぎで乾燥が進んだり、こね台が冷たくて、生地が冷えすぎたりもダメですよね😢何回かパン作りするうちに、簡単そうで難しいなと思いました。でも、パン作り楽しい
2025-03-20 05:52:52
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朱音 :
なるほど〜それにしても美味しそうな塩パン🤤
2025-03-22 04:55:59
1
soooa :
ホームベーカリーでパン生地モードで作ったものがすっごいベタベタで打ち粉もしたし捏ねてもダメだったんですが何が原因でしょうか😭
2025-04-03 17:46:44
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⧉𝑪𝒉𝒊𝒄𝒐姐ᰔᩚ࿐⧉ :
そもそも、どれくらいが十分な捏ね方の状況か分からないから、私はやらない。 つか、やる時は、ホームベーカリーにお任せしてますわ
2025-03-17 22:50:47
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kazu :
😂😂😂
2025-05-20 13:15:19
0
ラッキーイレブン :
発酵が上手に出来ていない場合膨らまない事が多いですね〜ドライイーストは出来るだけ新しい物を使う事と、寒い場所で作る場合はドライイーストをお湯で溶いてから使うと良いと箱に書いて有りますからきちんと説明書を読んでからドライイーストを使用しましょう
2025-03-18 04:57:10
4
k1dy4 :
奥が深い…
2025-03-19 09:35:03
3
赤虎鉄馬 :
捏ねないパンはやってますね。o@(・_・)@o。
2025-03-24 21:58:12
1
まみ :
🥰
2025-03-30 03:39:05
1
れあ :
✨✨✨
2025-04-19 15:41:49
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