@mazali_desertlar: Paxlava 🍯✨ Retsept raqami: 273 Kerakli masalliqlar: ✅ Xamir uchun: 4 ta tuxum sarig‘i 200 gr smetana (1 stakan) 300 gr saryog‘ yoki margarin (1,5 stakan) 1,5 choy qoshiq ichimlik sodasi 550 gr un (taxminan 4,5 stakan) ✅ Nachinka uchun: 250 gr yong‘oq (2 stakan) 5 ta tuxum oqi 300 gr shakar (1,5 stakan) ✅ Ustiga surish uchun: 1 ta tuxum sarig‘i Asal (ta'bga ko‘ra) Tayyorlanishi: 1️⃣ Xamir tayyorlash: Tuxum sarig‘larini smetana, eritilgan saryog‘ va sodaga aralashtiramiz. Unga oz-ozdan un qo‘shib, yumshoq xamir qoramiz. Xamirni 6-7 qismga bo‘lib, har birini yupqa qilib yoyamiz. 2️⃣ Nachinka tayyorlash: Tuxum oqini shakar bilan ko‘pirtirib, maydalangan yong‘oqlarni qo‘shamiz. Nachinkani har bir xamir qatlamiga surtamiz. 3️⃣ Paxlavani shakllantirish: Xamir qatlamlarini bir-birining ustiga qo‘yib, oralariga nachinka surtamiz. Ustki qatlamga tuxum sarig‘ini surtamiz. Pichoq yordamida romb shaklida kesamiz. 4️⃣ Pishirish: Oldindan qizdirilgan pechda 180°C da 40 daqiqa davomida pishiramiz. 5️⃣ Asal surtish: Pishgan paxlavani pechdan olib, ustidan asal surtamiz va sovutamiz. Sovigandan so‘ng kesib dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha! 😋 📚 Mazali retseptlar uchun kuzating: 👉 @Mazali_Desertlar Muallif: @zu_cooking 💬 Paxlavani tayyorlab ko‘rdingizmi? Fikringizni yozib qoldiring!

Mazali Desertlar

Open In TikTok:

Region: UZ

Wednesday 19 March 2025 11:47:16 GMT