@ismailovy__: Пиде 😍 Не судите строго готовила впервые в жизни Для теста (стакан объемом 200 мл) Мука 7-7,5 стаканов Вода 2 стакана Соль 1 ч л Сахар 1 ч л Дрожжи 10 гр сухие Оливковое масло 70 мл Замесить тесто и оставить на 20-30 мин. Затем я разделила на 10 частей В это время приготовить начинку . Жарила при 200 градусах до корочки Начинка Фарш 600 гр Болгарский перец 2 шт Помидоры 2 шт Лук 3 шт Оливковое или подсолнечное масло 70 мл Соль перец паприка по вкусу, зелень по вкусу. Овощи пробить в Blender и добавить к фаршу, посолить поперчить добавить масло, и всё хорошо перемешать. Яйцо для смазки Сыр для посыпки #пиде #pide #kıymalıpide @Shusha Ismailova