@amesskitchen: După părerea mea, aceasta este cea mai simplă rețetă de șnițele! Se pregătesc într-o singură farfurie, deci nu murdărim o droaie de vase, și evident sunt super gustoase și pufoase! Haideți să le pregătim! 📋INGREDIENTE: ◾️1 piept de pui ◾️3 ouă ◾️50 ml lapte ◾️4 linguri cu vârf de făină ◾️sare ◾️piper ◾️ulei pentru prăjit 📋MOD DE PREPARARE: 1️⃣ Feliem fiecare jumătate de piept de pui în aproximativ 4-5 bucăți, acoperim carnea cu o pungă și o batem ușor cu un ciocan de șnițele, pentru a obține ongrosime uniformă. Condimentăm carnea cu sare și piper și o lăsăm puțin de-o parte. 2️⃣ Luam un castron în care spargem 3 ouă, adăugăm sare și piper. Și fix așa pregătea mama compoziția pentru șnițele, nu murdărea 3-4 farfurii pentru a pune separat: făina, ouăle și pesmetul. Batem ouăle foarte bine și adăugăm 4 linguri de făină, de obicei la 1 ou se pune 1 lingură cu vârf de făină, dar am pus 4 linguri deoarece vom adăuga și puțin lapte. Datorită lui vom avea niște șnițele pufoase. 3️⃣ Punem ulei la încins într-o tigaie, luăm pe rând câte-o bucată din pieptul de pui și o trecem prin amestecul de ouă cu făină. O adăugăm la prăjit în uleiul încins. Procedăm în același mod cu toate bucățile de pui. Le prăjim la foc mediu pe ambele părți până devin aurii, undeva la 3-4min pe fiecare parte. Le scoatem pe o farfurie pe care punem un șervețel de hârtie, pentru a elimina excesul de grăsime. Și avem cele mai delicioase și ușor de făcut, șnițele! Sunt fragede, pufoase și cu siguranță nimeni din familie nu le refuză. Pupici și poftă mare! PA-PA!😘😘😘 #snitele #Recipe #rezepte #instagram #reels #sniteledepui #gustos #reteta #tasty #tiktok

Ames’s Kitchen

Open In TikTok:

Region: RO

Thursday 20 March 2025 13:19:14 GMT