@zeinab.s.alhashimi: جزر محشي 🥕 من اطيب الاكلات لازم تجربوها ، وصفة غير شكل 👌 المكونات : جزر 🥕 الحشوة : ١/٢ كيلو لحم مفروم ١ بصلة صغيره مفرومة ١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة سكر ١/٢ ملعقة صغيرة ملح الليمون ١/٢ كوب شبت مفروم البشاميل: ٢ ملعقة كبيرة زبد ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ كوب حليب كامل الدسم ١ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ١ ملعقة صغيرة بودرة مرقة الدجاج ١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ١/٢ كوب جبن موتزاريلا Ingredients: Carrots 🥕 Filling: 1/2 kilo minced meat 1 small chopped onion 1 teaspoon salt and black pepper 1 teaspoon sugar 1/2 teaspoon lemon salt 1/2 cup chopped dill Béchamel: 2 tablespoons butter 2 tablespoons flour 2 cups whole milk 1 teaspoon salt and black pepper 1 teaspoon chicken broth powder 1/2 teaspoon nutmeg 1/2 cup mozzarella cheese _______________ #topnotch_لحم #zeinab_s_alhashimi #جزر_محشي #جزر #topnotch_food