@sleepingbeautyytb: Pourquoi je mange 2 noix du Brésil par jour? Elles sont très riches en sélénium, un oligoélément essentiel mais rare dans notre alimentation (les sols européens en sont pauvres). Le sélénium soutient directement ta thyroïde, cette petite glande à la base de notre cou qui régule tout : énergie, humeur, digestion, peau, cheveux. Si on ne consomme pas suffisamment de sélénium, elle peut ralentir, et ainsi causer de la fatigue chronique, une peau sèche, la frilosité, une prise de poids difficile à contrôler... Alors 2 noix chaque matin suffisent à couvrir nos besoins quotidiens !