@ametidaaconfeiteira: Bala de vidro ou bala baiana é delícia demaisss 1 leite condensado (395g) 1/2 creme de leite (100g) 100g de coco ralado 1 colher (sopa) manteiga ou margarina Calda: 2 xícaras de açúcar (xícara de 240ml) 1 xícara de água 2 colheres (sopa) vinagre Calda: Mexa bem antes de ligar o fogo, depois não mexa até chegar no ponto. Tem que fazer os brigadeiros rapidinho para a calda não endurecer. E cuide pra não se queimar 🙏🏼#balabaiana #baladevidro #bala
tem necessidade do vinagre? não aguento nem o cheiro
2025-03-22 21:17:54
72
gee.martinss :
por quanto você venderia a unidade, se caso você fosse vender?
2025-05-22 22:00:38
9
Xz :
se eu quiser fazer com leite em pó invés do coco, pq não gosto de coco
fazer um brigadeiro de leite em pó e depois fazer isso, da certo tbm será !?
2025-03-21 23:14:07
21
Jacyellen Silva :
queria muito fazer,mas no outro dia a calda já está toda derretida :(
2025-05-02 23:34:47
12
dea bessa :
dica valiosa de confeiteiros profissionais: não leve à geladeira . Deixe esfriar em temperatura ambiente por umas 6 a 12h . A calda vai ganhar mais estabilidade se você acrescentar cremos tártaro ( 1colher de chá cheia ) e glucose de milho ( 2 colheres de sopa ) . De preferência use um termômetro culinário e a calda precisa atingir 146 graus . Após passar na calda e embalar não guarde na geladeira pq o caramelo vai derreter por causa da umidade
2025-06-14 11:24:18
14
Carmem Conde De Oliveira :
brigadeiro é feito de chocolate, esse é beijinho
2025-03-23 00:47:45
4
Lari_Azevedo 🦋 :
eu coloquei leite em pó e coco🤣
2025-04-02 20:06:43
13
Isabel Mendes :
O vinagre de alcool ou vinagre de maçã?
2025-03-23 16:30:41
1
Aninha :
você fez o caramelo no fogo médio ou baixo ??? POR FAVOR
2025-08-14 19:49:18
2
Carmem Lucia :
o verdadeiro é com abacaxi, meu pai fazia pra vender no ano de 1972, hoje meu irmão faz pra vender
2025-03-23 18:26:54
4
mila :
como deixa a calda sem pregar mt no dente?
2025-07-13 18:34:48
0
eudannycosta :
E se eu não tenho papel de arroz eu boto aonde kkk ?
2025-07-02 03:39:59
1
manu :
tem q deixar esfriar? o açúcar
2025-05-08 17:39:41
1
Ronilda Moitinho :
❤️❤️hum delícia
2025-03-22 11:09:15
1
Silvana Silva :
brigadeiro pra mim é de chocolate 🤔
2025-03-22 21:53:29
1
Souzahd :
Fiz, mas grudou no prato, mas untei com manteiga antes e não adiantou de nada. Quero ver como eu vou fazer pra limpar o prato antes da minha mãe ver
2025-06-15 16:31:39
8
paulinhasouza290 :
o segredo pra não derreter quando passar no caramelo é ser rápido e ter prática, coisa que não tenho kkkk
2025-07-16 18:44:03
3
Catarina :
Pq tá tão seco por dentro? Em Salvador a parte de dentro derrete
2025-07-24 20:11:40
2
cleiagoncalves92 :
goste👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
2025-03-24 02:01:52
1
Carol :
Pode usar o coco seco natural?
2025-03-21 20:46:49
1
Jú Andreza :
Essa calda usa ela toda? Ou sobra muito?
2025-08-21 14:48:02
0
Sousa Rodrigues :
Quando finaliza necessário ficar na geladeira ,ou ela não derrete depois se fica fora da geladeira.
2026-03-16 16:53:29
0
Andrezza :
o açúcar é cristal ou de confeitaria?
2025-09-03 18:34:14
0
Reeh Oliveira :
a minha está derretendo a calda na embalagem 😞😞😞 o que posso fazer pra melhorar
2026-08-19 11:37:41
0
Juliaa :
Afs, queria
2025-03-21 20:43:17
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