@habi_makes: بسكويت المنين السوداني✨ اساسي مع كباية شاي صباح العيد❤️ . -المقادير: ١/٢ كيلو دقيق ١ ملعقة صغيرة خميره ١ ملعقة صغيرة بايكينج باودر ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ٣/٤ كوب سكر ١ كوب حليب ١ كوب زيت ١ ملعقة صغيرة نشادر ١ ملعقة صغيرة حبة البركة ١ ملعقة صغيرة سمسم . -في الخلاط او بالمضرب الكهربائي يضاف السكر والحليب والزيت ويخلط جيداً ثم يضاف النشادر وحبة البركة والسمسم ويخلط. -في وعاء اخر يضاف الدقيق والملح والبايكينج باودر ويخلط جيداً. -يضاف خليط الدقيق الى الخليط السائل وتعجن جيداً حتى تصبح عجينه ناعمه قوامها مثل الصلصال. -تفرد العجينه بسمك رفيع وتقطع في شكل اصابع وترص في صينيه الفرن. -يخبز المنين في فرن مسخن مسبقاً على حرارة ١٨٠ مئويه حتى يصبح ذهبياً. . -Ingredients: ½ kg flour 1 teaspoon yeast 1 teaspoon baking powder ½ teaspoon salt ¾ cup sugar 1 cup milk 1 cup oil 1 teaspoon ammonium bicarbonate (Nushadir) 1 teaspoon black seeds (Nigella seeds) 1 teaspoon sesame seeds . -n a blender or using an electric mixer, mix the sugar, milk, and oil well. -Add the ammonium bicarbonate, black seeds, and sesame seeds, and mix again. -In a separate bowl, combine the flour, salt, and baking powder and mix well. -Gradually add the dry mixture to the wet mixture and knead well until a smooth dough forms, with a consistency similar to modeling clay. -Roll out the dough to a thin layer and cut it into finger-shaped pieces. Arrange them on a baking tray. -Bake the Menin in a preheated oven at 180°C until golden brown. .#fyp #fy #foryoupage #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #sudanese_tiktokمشاهير #السعودية #السودان #بسكويت_العيد #رمضان #بسكويت_المنين #وصفات

Habi makes

Open In TikTok:

Region: EG

Monday 24 March 2025 18:16:48 GMT