الاسبريسو ما عرف يطلع منه اي نكهة غير المرارة قام عطها اوووه
2025-03-29 02:26:48
13
:
تو ماتش يا الطيب ترى قهوة
2025-03-29 01:32:12
36
:
التخمير هذا عندي عليه ملاحظات، وأشوف أنه في بعض الحالات يُستخدم لتحسين محاصيل جودتها ضعيفة، وكأنه يعطيها “إنعاش” في النكهة. ولاحظت انتشاره بشكل أكبر بعد فترة جائحة كورونا، خصوصًا مع تكدّس كميات كبيرة من البن وتعطل سلاسل الإمداد؛ فصار اللجوء له كحل لتصريف المحاصيل.
وبشكل عام، القهوة من الأساس تُقسم إلى نوعين رئيسيين:
• Natural (الأقدم)
• Washed
2026-03-19 04:54:49
5
:
وش تفرق عن النسكافيه
2025-03-29 00:37:53
1
:
يجب الحفاظ على درجة حرارة بين 15-25°C لتحقيق تخمير متوازن، مع مراقبة الزمن بدقة حسب نوع التخمير (من ساعات إلى أيام). كما يُشترط تتبع نسب السكر (Brix)، الحموضة (pH)، والرائحة لضمان جودة النكهة
2025-05-10 09:38:39
3
:
تخصيب يورانيوم مو قهوة 😁
2025-03-29 01:56:53
23
:
من أخطر المراحل التي يمر بها البشر هو ايلاف النعمه. ما ياتي بعدها نذير خطر بالفقر والمجاعة.
2025-03-29 13:31:09
11
:
طيب شرايكم تسوون قهوه مخلوطه مع ماتشاا ايش ممكن يصير!
2025-05-09 01:42:49
3
:
يعني شنو حالي يعني كانو فيه سكر ؟؟
2025-05-06 15:34:58
1
:
فيه بيت التحميص سووها قبلك
2025-03-28 21:38:10
5
:
السلام عليكم
2025-05-22 13:48:45
0
:
نقدر نقول قهوه حساويه
2025-03-29 01:04:23
0
:
أنا لو صاحب مقهى تكفيني هالمحمصة لو أحمصها لوحدي ؟ لاني قريت طاقتها الإنتاجية 100 كيلو ،،