@cooking_w_sofia: «ГАЙЛО» Еще одним национальным блюдом горских евреев является Гайло. Гайло - это шпинат, жареный с луком и мясом, поверх которого добавляют яйца. Блюдо очень легкое, нежное, а, главное, еще и очень полезное! Ингредиенты: 🔸6-8 больших пучков шпината 🔸4 большие луковицы 🔸500 гр говядины 🔸Пучок кинзы 🔸Пучок укропа 🔸200-300 мл говяжьего бульона 🔸5-6 яиц 🔸Соль 🔸Перец 🔸Куркума 🔸Масло для жарки Способо приготовления показываб на видео. Всем приятного аппетита! Жду ваши реакции🙏 #kesfetteyiz #kesfet #cooking_w_sofia
мы азербайджанцы тоже готовим.Но я шринат отдельно не варю.В сыром виде прям в жареный лук добавляю
2025-03-31 06:30:28
45
ziva avshalom :
ой рада как ,услышала своих и наши горские обеды ,с меня лайк и переписка
2025-03-31 19:51:57
5
Лариса ерусалим :
спасибо что дала такую идею
2026-04-06 09:48:22
1
hicran2664 :
vse vitamini otjali😂😂😂,varit ne nado,polojit na luk zakrit krişku.10_15 mn i gotova
2025-04-01 08:08:07
1
𝙏𝙀𝙇𝘼𝙑𝙄𝙑𝙎𝙆𝙔 :
Хоегушь так тоже называли.
2025-03-31 10:06:13
3
עם ישראל חייי🇮🇱 :
Сделала по вашему рецепту, спасибо👌с праздником 🌺
2026-04-01 06:07:15
1
73/37 :
Это блюдо знает и готовит евреи которые живут в Азербайджане. В Израиле евреи это блюду не знают и не готовят Азербайджанцы тоже готовят но не говорят это еврейский 🤔Приятного аппетита ❤️
2025-04-21 09:48:25
2
nailaalieva87 :
мы Азербайджанцы тоже готовим только без мясо очень вкусно ням-ням ням-ням 😋😋
2025-04-02 19:16:09
6
Vətənim sənsən Azərbaycan 🇦🇿 :
Люблю шпинат я тоже иногда с мяском готовлю ..а если без то с катык с чесноком (соус)
2025-03-30 20:57:21
6
An 🍀🍀🍀🍀🍀 :
В Армении готовят с яйцом и маслом и немного соли, еще можно есть с мацуни и чесноком, очень вкусно
2025-04-01 05:48:05
2
Margo :
мороженым тоже хорошо?
2025-04-07 09:55:01
0
ziva avshalom :
хоягушт в основном говорят ,когда курица вместо мяса
2025-03-31 20:01:17
1
elmiraalieva :
Как готовить хойгушт. Извините,если неправильно назвала блюдо
2025-03-30 19:22:41
6
Janna :
Охель для нисону. А хоягушт умеешь , настоящий ширвонский ?? На здоровья 🌺
2025-03-30 17:35:57
3
Ruven Mushailov :
👍👍👍
2025-03-31 21:39:25
1
olga_25 :
😁
2026-06-20 11:37:51
1
Glenn :
Варенный силос🤑 Трава есть трава.
2025-06-18 10:46:50
0
Басти Мамедова :
от шпината ничего не осталось
2025-03-31 08:49:54
1
Бакинка777 :
У меня бабушка была горская еврейка она все эти блюда готовила я ребенком была сейчас вижу ваше видио все вспоминаю…. Мое детство….
2025-03-31 06:24:46
15
larisa :
Это кю кю.
2025-03-31 05:02:13
5
Arzu Aydın :
Обязательно сделаю.👍 Наше любимое хаягушт уже много лет Взяла рецепт когда угощали в гостях.Вообще нравится ваша кухня.Делитесь чаще.👍
2025-03-31 10:05:33
3
user9673938429905 :
Музыка 🔥🔥🇦🇿🇦🇿❤❤
2025-03-31 08:01:16
3
гуля :
вкусняшкааа
2025-03-30 17:21:27
2
❤️🔥ФЕНИКС-1❤️🔥 🇮🇱🤝🇦🇿 :
Гальё давно не готовила. Люблю больше хоягушт. ❤️❤️❤️
Все хорошо , но почему шпинат очень много варят тушат. Это же зелень, достаточно 10 минут потушить. И думаю он у всех восточных национальностей входит в меню.