Początek ZabójczoPysznej kulinarnej serii którą stworzyliśmy razem z @Jedynak Gotuje i @bartoszkopica ! Nie zapomnij zostawić każdemu followa, żeby żadne dajie Cię nie oninęło 😍 Dziś wjeżdża danie na wypasie – polędwiczka owinięta w chrupiący bekon, nadziana białą kiełbasą i tymiankiem, do tego aksamitne puree z pietruszki i jabłka oraz kremowy sos chrzanowo-żurawinowy. Brzmi fancy? Może trochę, ale robi się to prościej niż myślisz! Efekt? Goście będą klaskać uszami! **Składniki:** ➡️ 1 polędwiczka wieprzowa ➡️ 10 plastrów bekonu ➡️ 2 białe kiełbasy surowe ➡️ Tymianek, sól, pieprz piekarnik 180 st termoobieg - ok 30min (temperatura w środku po odpoczynku musi wynosić min 72 st:)) **Sos chrzanowo-żurawinowy:** ➡️ 1 cebula, 3 ząbki czosnku ➡️ 2 łyżki chrzanu, 2 łyżeczki żurawiny ➡️ 200 ml śmietanki 30% ➡️ Sól, pieprz **Puree z białej pietruszki:** ➡️ 4 białe pietruszki, 1 jabłko ➡️ 500 ml mleka, 100 g masła ➡️ Sól, pieprz Tyle dobrego na jednym talerzu – no nie da się oprzeć! Kto wpada na degustację? 😏 #kuchnia #gotowanie #jedzenie #pyszne #zabójczopyszne #jedynakgotuje #facetwkuchnii #jedzinko #kooperacja - @zabojczopyszne