@carnivorgrill: Knuspriges Chicken Popcorn – der perfekte Snack! 🍗🔥 Heute gibt’s ein Rezept für ultra-knuspriges Chicken Popcorn – ideal zum Snacken und Dippen! Perfekt dazu: der Bio-Tomaten Ketchup von @sanchon_biofeinkost. Er kommt im Glas daher und schmeckt so gut, dass man ihn direkt löffeln könnte! 😋 Das braucht ihr: ✅ 400 g Hähnchenbrust ✅ 150 g Naturjoghurt ✅ 1 TL Salz ✅ 1 TL Paprikapulver ✅ ½ TL Knoblauchpulver ✅ ½ TL Pfeffer ✅ 1 TL Zitronensaft ✅ 100 g Mehl ✅ 1 TL Backpulver ✅ 1 Ei ✅ 100 g Panko oder Semmelbrösel ✅ Öl zum Frittieren Und so geht’s: 1️⃣ Marinieren: Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Joghurt, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer und Zitronensaft vermengen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. 2️⃣ Panieren: Das Mehl mit Backpulver mischen. Die marinierten Stücke erst in Mehl, dann in verquirltes Ei und anschließend in Panko oder Semmelbrösel wenden. 3️⃣ Frittieren: Das Öl auf 170 °C erhitzen und die Hähnchenstücke portionsweise 3-4 Minuten goldbraun ausbacken. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schon fertig! Perfekt für jede Gelegenheit – und mit dem Bio-Ketchup einfach ein Genuss. 😍 Probiert’s aus und lasst es euch schmecken! #carnivorgrill #chickenpopcorn #homemade #FoodLover #knusprig #bioketchup #SnackTime

Julian Schmitt

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Wednesday 02 April 2025 19:13:21 GMT