@cookingwith_nouga: ناتشوز باللحم من الأطباق المكسيكيه الرائعة والغنية بالنكهات والألوان !! المقادير : نصف كيلو لحم مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢ ملعقة طعام بهارات التشيلي المكسيكيه كيس كبير من شيبس التورتيلا كوب من الصلصا الحمراء المكسيكية كوب جبن الكيسو السائل كوب جبن موزاريلا كوب فاصولياء سوداء مسلوقة ٣ حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ٣ قرن فلفل أخضر حار مقطع شرحات ٥-٦ أعواد بصل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة ضمة كزبرة صغيرة مفرومه الطريقة : في مقلاة على نار عالية ، نضع اللحم المفروم بدون تحريك حتى يأخذ الوجة السفلي اللون البني نقلب اللحم على الوجة الآخر ونتركه حتى يأخذ اللون البني نضع البهارات والملح ونكسر اللحم إلى قطع صغيرة ونتركها على نار متوسطة حتى تمام النضج في طبق التقديم ويكون صالحاً أن يدخل الفرن ، نضع ثلاثة أرباع كمية شيبس التورتيلا وعليهم الصلصا نضع اللحم المفروم والفاصولياء فوق الشيبس ونوزع عليهم نصف كمية جبن الكيسو نضع الكمية المتبقية من الشيبس وعليهم الكمية المتبقية من جبن الكيسو نوزع جبن الموزاريلا أيضاً ثم نضيف نصف كمية الطماطم المقطعة ندخل الطبق إلى الرف الأوسط من الفرن المحمى سابقاً بحرارة ٣٧٥ فهرنهايت ونتركه حتى تتحمر حبات الشبس ويسيح الجبن نخرج الطبق من الفرن ونوزع عليه باقي كمية الطماطم وكل كمية البصل الأخضر والفلفل الأخضر الحار نوزع على الوجة الكزبرة الخضراء المفرومة يقدم ساخناً وبالهناء والشفاء #fyp #fypシ #fypage #fypシ゚viral #fyppppppppppppppppppppppp #fyppp #fypツ #yum #fypdongggggggg #cookingwith_nouga #cook #cooking #yummy #mexican #mexicanfood #natcho #ناتشوز #اكل_مكسيكي
