@jalal1128hamburg: طرز تهیه بال مرغ کبابی مواد لازم: ۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ ماست ۲ ق غ خ روغن مایع ۲ حبه سیر رنده شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر، پودر انبه به دلخواه، پودر اویشن زعفران دم شده بال و کتف مرغ به میزان لازم طرز تهیه: تمامی مواد رو توی کاسه بریزین و خوب هم بزنید و بال و کتف رو که روشونو برش زدین به مواد اضافه کرده و خوب ورز بدین و ۳ ساعتی توی یخچال بذارین مزه دار بشه. حالا توی سینی فر بچینید و روشو با کاغذ روغنی بپوشونید و بفرستین توی فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کردین، به مدت ۵۰ الی ۱ ساعت بپزه و کامل طلایی بشه. سیبزمینی هارو هم برش بزنید و توی همون مواد مرینیت بریزین فقط یکمم بهش زردچوبه بزنید که خوشرنگ و خوشمزه بشن، دیگه اونارم به همراه بال و کتف بذارین توی فر که بپزن (مدت زمان پخت هردو یکیه نگران نباشین). 🙏🏼

Jalal

Open In TikTok:

Region: DE

Sunday 06 April 2025 15:24:50 GMT