@angelanobles762:

Angela Nobles762
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Monday 07 April 2025 01:45:15 GMT
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william41000
🗣Recoveroutloud🦈 (Badfish39) :
Love the tricks kid! let's go! ❤️🙏💯
2025-04-29 06:52:57
0
jbxyzzz
Jenn🌵🏜️ :
Too cute 💜💜💜
2025-04-07 04:39:48
0
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Bocaditos surtidos caseros!  Te enseño a hacer bocaditos caseros que son geniales para compartir o quién sabe, emprender 💅🫶🏻 Bocaditos surtidos  Para armar la croqueta: Ossobuco cocido 400g (pierde volumen en la cocción) La cebolla y ajo de la cocción 250ml del caldo de cocción  3 cdas de manteca  3 cdas de harina 0000 Cebollita de verdeo a gusto  Galleta molida, huevo y mas harina para el apanado Abundante aceite para freir  1. Preparar un roux en una olla con la manteca y harina. Ya dorada la harina sumar el caldo y revolver hasta espesar.  2. Procesar la carne con todos los ingredientes, si queda la mezcla muy suave podemos enfriar en heladera unas horas hasta que tome cuerpo o sumarle un poco de galleta molida. Lo que te sea mas cómodo.  3. Pasamos cada croqueta primero por galleta molida, luego por huevo y después por galleta molida tal cual milanesa. 4. Enfriamos las croquetas al menos 1 hora.  5. Freímos en abundante aceite cada croqueta y listo.    Empanadas de jamón y queso (para 1 docena de empanadas medianas) 500ml de leche  3 cdas de manteca  3 cdas de harina  200g de queso cuartirolo Ilolay 150g de jamón crudo  Sal, pimienta y nuez moscada a gusto  1. Derretir la manteca en una olla y sumarle la harina. Mezclar bien hasta dorar levemente. Agregar la leche de a poquito e ir revolviendo hasta que espese. 2. Apagar el fuego y sumarle el queso y el jamón. 3. Llevar el relleno a frío al menos 1 hora hasta que esté más firme. 4. Luego con esto vamos a rellenar las empanadas con un buen repulgue y listo!  5. Las podes freír o llevar al horno según tu gusto.  #Bocaditos #empanadadequeso #empanadadejamonyqueso #croqueta #milanesas
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