@servedbyjoey: One-Pot Monday 🫛✂️ Also solche Scheren Nudeln sind ja mal so lecker!! 😳 Hab das damals nie ausprobiert, aber für einen OnePot eignen die sich sooo gut! Probiert es unbedingt mal aus, vor allem jetzt gerade zum Frühling passt es so gut! 😍 Zutaten: Für die Scissor Nudeln: 300 g Weizenmehl 150 ml Wasser 1 kräftige Prise Salz —> 4-8 Minuten kochen - je nach dem wie dick sie sind Für den OnePot: 1 Schalotte 1 EL Olivenöl ca. 300 g grüner Spargel 150 g TK-Erbsen ca. 750 ml Gemüsebrühe 3 EL Sahne Für das Bärlauch-Basilikum-Pesto: 100 g frischer Bärlauch 50g Basilikum 3 EL Olivenöl 2 EL geriebener Parmesan 2-3 EL Parmesan Salz & Pfeffer Zum Servieren: 1 Burrata Optional: geröstete Pinienkerne, extra Parmesan, Zitronenzeste, Chilliflocken #onepotgericht #abnehmen #onepot #onepotgericht #schnellerezepte #gesund #fürdich #trending #protein #highprotein #schnellesmittagessen #abendessen #spargel #pesto #grünerspargel #ostern #frühlingsrezepte